Subscriptions: Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin

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Mit Ernährung Krankheiten in den Griff bekommen oder sogar heilen. Das geht! Und die NDR Ernährungs-Docs wissen, wie es geht. Wissenschaftsjournalistin Julia Demann spricht mit Dr. Silja Schäfer, Dr. Viola Andresen und Dr. Matthias Riedl über ihre spannendsten Fälle und erstaunlichsten Erfolge. "Essen als Medizin" lautet ihre Strategie, die Themen reichen von antientzündlicher Ernährung bis Zuckerersatz. Gemeinsame Mission: eine Ernährung, die schmeckt, die beim Gesundwerden und -bleiben hilft und die man leicht umsetzen kann. Deshalb gibt es am Ende jeder Folge ein Rezept für zu Hause.

Episodes

Date	Title	Status
10/25/23	(20) Zuckerarm das Immunsystem stärken – Dr. Viola Andresen über Herpes	Transcribed
10/11/23	(19) Helfer aus dem Darm - Dr. Matthias Riedl über Multiple Sklerose	Transcribed
9/27/23	(18) Rund um Magen und Darm - Dr. Viola Andresen beantwortet Eure Fragen	Transcribed
9/13/23	(17) Kraft schöpfen nach dem Krebs - Dr. Silja Schäfer über Brustkrebsnachsorge	Transcribed
8/30/23	(16) Ballaststoffe für die Verdauung - Dr. Viola Andresen über Hämorrhoiden	Transcribed
8/16/23	(15) Mit Fett gegen Fett - Dr. Matthias Riedl über Fettstoffwechselstörungen	Transcribed
8/2/23	(14) Nervennahrung? Eher Eisen als Zucker - Dr. Silja Schäfer über Restless Legs	Transcribed
7/19/23	(13) Was dem Magen guttut - Dr. Viola Andresen über Gastritis	Transcribed
7/5/23	(12) Hilfe für das Immunsystem - Dr. Matthias Riedl über Long Covid	Transcribed
6/21/23	(11) Nordische Ernährung gegen Bauchfett - Dr. Silja Schäfer über Adipositas	Transcribed
6/14/23	Die Ernährungs-Docs sind bald zurück!	Transcribed
6/7/23	Kurze Pause und Hörtipp	Transcribed
5/10/23	(10) Intervallfasten, Abnehmen & Co - Dr. Matthias Riedl beantwortet Eure Fragen	Transcribed
4/26/23	(9) Mit Intervallfasten die Haut entlasten - Dr. Viola Andresen über Rosazea	Transcribed
4/12/23	(8) Entzündungen eindämmen mit Logi-Ernährung - Dr. Matthias Riedl über Parodontitis	Transcribed
3/29/23	(7) Mit Struktur aus der Schmerzspirale – Dr. Silja Schäfer über Migräne	Transcribed
3/15/23	(6) Wie viel Eiweiß wir brauchen - Dr. Viola Andresen über Fettleber	Transcribed
3/1/23	(5) Zuckerarme Ernährung gegen Entzündungen - Dr. Matthias Riedl über Blasenentzündung	Transcribed
2/15/23	(4) Mit Clean Eating gegen Sodbrennen - Dr. Silja Schäfer über Reflux
2/1/23	(3) Was der Verdauung hilft - Dr. Viola Andresen über das Reizdarmsyndrom
1/18/23	(2) Gesunder Darm hilft der Haut - Dr. Silja Schäfer über Neurodermitis
1/18/23	(1) Hafer senkt den Blutzuckerspiegel - Dr. Matthias Riedl über Diabetes