Echo der Zeit: Ernährungssicherheit erhalten - Fachleute machen Vorschläge

Schweizer Radio und Fernsehen (SRF) Schweizer Radio und Fernsehen (SRF) 2/2/23

Ein wissenschaftliches Gremium hat sich mit der Ernährungssicherheit der Schweiz befasst und einen Leitfaden mit Massnahmen verfasst. Gefordert wird etwa eine CO2-Abgabe auf Lebensmittel. Ausserdem sollen der Fleisch- und Milchkonsum bis in sieben Jahren fast halbiert werden. Weitere Themen: (05:29) Ernährungssicherheit erhalten - Fachleute machen Vorschläge - (10:55) Auf den neuen Migros-Chef wartet eine Herkulesaufgabe - (13:50) Roche-Chef Schwan präsentiert seine letzten Jahreszahlen - (18:13) Die Kesb der Stadt Zürich zieht Bilanz - (22:04) Spannungen in Nahost: Spitzendiplomat bleibt zuversichtlich - (28:22) Benin-Bronzen in Schweizer Museen mit heikler Herkunft - (34:04) Mali verdient kaum noch an Baumwolle