Wer nichts weiß, muss alles essen: #152 Mahlzeit mit Mindset | Toni Klein
Land schafft Leben 9/28/23 - Episode Page - 48m - PDF Transcript
Wir essen viel, viel leere Kalorien, das heißt, wir essen was, wo eigentlich nichts drin ist, was der Körper so braucht.
Gesundheits- oder kurz-Leben hängt von dem, dass wir uns auch bewegen und dass wir was gut essen.
Die meisten Leute versuchen nur, wegzulassen und nur weglassen ist zu wenig, weil der Körper hat einfach einen Mangel
und der Stoffwechsel funktioniert dann einfach nicht mehr so.
Ich nehme diese Zürcher in die Hand, ich beobachte mich mal, ich nehme mal wahr, ich schaue mal, wie es mir geht, wo eine gewisse Sachen ist
und wo eine gewisse Sachen weglassen, die durch was anderes ersetzt.
Ich sage immer, alle können nicht, geht nur beim Gemüse.
Was ist denn im Essen drin, wo ist denn das hergestellt?
Ist das irgendwo in einer Chemie-Fabrik hergestellt und schaut es aus wie Essen oder ist es wirklich Essen?
Es ist nie zu spät, wirklich anzufangen, für seinen Körper da zu sein.
Lebe gesund, aber bitte nicht immer genießt das Leben, das ist auch ganz, ganz wichtig.
Hallo und herzlich willkommen zum Podcast, wer nichts weiß, muss alles essen, der Podcast von Landschaft Leben.
Ich freue mich voll, dass du heute wieder mit dabei bist und heute geht es wieder mal natürlich ums Essen,
um unseren Körper und um ein gutes Leben.
Und dazu haben wir heute Toni Klein eingeladen.
Hallo Toni, schön, dass du hier bist.
Hallo Maria, liebe Hörer und Leser, gefreut mich sehr, es ist meine Ehre, heute dabei zu sein.
Falsche, für einige werde ich jetzt ein bisschen herholen, wer bist du eigentlich?
Also, ich kenne dich schon sehr, sehr, sehr, sehr lang und man kennt dich einfach sehr gut, glaube ich, schon vom Fernsehen.
Du bist bei ATV das erste Mal ins Rampenlicht gestiegen quasi für viele Menschen,
wo du unter dem Synonym Motivatoni ein bisschen bekannt waren bist,
du hattest mit Sascha Walicek, hast du Österreich, ist besser gemeinsam gemacht,
wo man, ja, man kann eigentlich sagen, es ist ein bisschen wie Vorhut gewesen von Biggest Loser,
also die vor zehn Jahren ungefähr, wo man das eigentlich noch nicht gekannt hat
und wo man das erste Mal sie im Fernsehen damit auseinandergesetzt hat,
wirklich was essen wir eigentlich und wie können wir uns anders ernähren und so weiter
und da habe ich es natürlich jeden Fall aufgefallen, der Sportwissenschaftler, der Falsche, der was einfach gewusst hat,
was zu tun ist, dass man sich Bewegung und Essen kombiniert,
einfach dienlich machen kann, um ein gutes Leben und einen guten Körper zu kreieren.
Ich habe jetzt ganz kurz zum Ressen, du Sportwissenschaftler, der jetzt da sitzt,
mit mir über den Körper renn wird, woher man die wahrscheinlich kennt,
aber du hast schon viel, viel mehr Sachen gemacht und auch unglaublich gute Bircher geschrieben,
machst voll sensationelle Seminare und Vorträge und vielleicht kannst du das noch ein bisschen abrunden,
weil ich glaube, ich habe sicher irgendwas vergessen.
Ja, liebe Maria, danke für die ganzen Komplimente und für die ganzen Sachen, ja.
Die Fernsehzeit ist schon eine Zeit zurück, damals war das Fernsehen fast noch schwarz-weiß vor zehn Jahren,
heutzutage die jungen Leute wissen gar nicht mehr, dass es ein Fernseher gibt,
das stimmt wirklich, es war damals so der Vorreiter zum Thema, was wirklich Essen soll.
Ich habe den Trend viel aufgenommen, viel tiefer beleuchtet, Fernsehen, aber es hat Spaß gemacht,
das war eigentlich gut zum sehen und man möchte nicht glauben,
es wissen viele noch immer, dass die Sendung damals gegeben hat
und Fernsehen ist mittlerweile viel brutaler geworden,
heute können wir Gott sei Dank ein bisschen in die Tiefe gehen.
Ja, aber das war damals recht lustig, ich habe nach dem Sportstudium ein Gesundheitszentrum eröffnet
und ich habe irgendwie gemerkt, nur mit Sport schaffen die Leute ihre Ziele nicht
und dann haben wir so ein Programm kreiert, wie wir abnehmen können, wie wir wieder in Power, in Energie kommen können
und das ist im Fernsehen damals aufgefallen und die haben das dann ins Fernsehen gebracht
und ja, war ein guter Start damals und ja, hat Spaß gemacht
und wir sind jetzt voll auf dem Thema drauf geblieben und es wird für Tag zu Tag für mich noch lustiger,
weil ich immer mehr merke, dass die Leute es dringend brauchen und wie schön das ist,
wenn man Leute wieder in ihre Kraft, in ihre Fülle bringt und ja, es macht einfach Spaß
und deswegen sage ich immer so, ich habe eigentlich keinen Job, ich mache eigentlich meine Leidenschaft
und das Tag für Tag und ja, so ist Leben wirklich super.
Das ist so ein bisschen dein Toniklein-Prinzip, quasi dein erstes Buch,
auch das, was du geschrieben hast, dass man einfach die ganze Zeit, also dass man nicht, dass nicht nur um das geht,
dass ich mich bewege und so weiter, sondern das ganz wesentliche ist auch, wo sie ist,
dass die Kombination der Dinge eigentlich, dass es dann gut geht, zu dem führen, dass man einfach ein gutes Leben hat.
Das war es mir immer voll gefällt.
Dann dein nächster Buchtitel, der hat mich natürlich ein bisschen überrascht,
muss ich ganz ehrlich sagen, du hast das Buch auch mitgebracht,
Überfluss, was für ein Schmarrn.
Wir sagen immer, wir leben vor dem Überfluss, wir konsumieren einfach zu viel und so weiter
und du sagst zur Blättsin, warum wir voll im Mangel leben und wie du in die Fülle kommst,
ist da dein Titel, wo leben wir im Mangel?
Jetzt muss ich aber zuerst etwas lustig sagen, ich habe HDL für Tiefbau gemacht,
so heißer Bau und tiefgaraschen Planen.
Das ist damals bei mir so eine Berufsrate in der Schuhe außer Kämmer
und deswegen möchte ich alle jungen Leute motivieren oder alle, die was jetzt noch was verändern möchten.
Bei mir ist das sicher außer Kämmer, dass ich nie ein Buch schreiben werde,
weil ich war in Deutsch wirklich nicht die Granate.
Und ja, und nachhin hast du dann zwar drei Bücher geschrieben,
das heißt, wenn man was leidenschaftlich tut, kann man alles erlernen.
Das ist glaube ich die erste Botschaft aus dem ganzen Aussehen.
Zum neuen Titel oder zum Buchtitel, Überfluss oder Mangel.
Ich komme noch erinnern an eine Geschichte.
Ich weiß jetzt genau noch, es war mein Kindergeburtstag, schon ewig her,
schon ein paar Tage her, jetzt bin ich auch schon ein paar Jahre alter.
Und ich weiß damals noch, ich habe ganz viel Backel gekriegt.
Heutzutage jeder hat totaler Überfluss, ganz viel Backel
und dann als Kind ist man meistens ehrlich
und man schaut ins erste Backel ein, ins zweite, ins dritte
und dann waren noch zwei zum Schluss da
und das letzte Backel machst du dann schon ein bisschen mit Hoffnung und Angst gleichzeitig auf
und dann schaust du heute ein und ich weiß also nur wie es gestern gewesen ist
und war das nicht drin, was ich immer damals zum Kindergeburtstag gewünscht habe.
Und das ist vielleicht ein bisschen lustig als Kind,
aber ich habe das nicht gekriegt
und ich glaube heutzutage im Leben ist so, viele Leute kriegen nicht das,
was sie sich im Leben wünschen.
Und das hat mir ein bisschen geprägt,
dass ich mir eigentlich schon immer überlege, was wüssten eigentlich wirklich
und egal ob das in der Familie ist, in der Beziehung ist, ob das im Job ist
und ob das auch beim Körper bei der Gesundheit ist.
Ja und im Nachhinein weiß ich das, was ich damals gerade gehabt habe,
war Lederhosen, wünschen habe ich mir ganz was anderes
und ja und das ist für mich immer eigentlich bei jedem Projekt immer der Start,
dass man kurz überlegt, was will man denn im Leben,
dass man sich ein paar Minuten Zeit gibt
und ja das war auch der Buchtitel.
Ich glaube wir haben für allen zu viel, was wir nicht dringend brauchen
unter anderem wer für euch gerade zu wenig Emails,
wer hat zu wenig Stress
oder wer hat zu wenig Zeit für sich selber,
dass man nachdenkt, was man braucht, zu wenig Zeit für gutes Essen,
zu wenig Zeit für ja, mal zur Ruhe, zu wenig Zeit für die Hobbys
und das habe ich halt da ein bisschen reflektiert.
Ein Bezug natürlich auf Lebensmittel,
wo ich jetzt sage im Überfluss für Essen zu viel,
von fast allem und zu wenig,
vom richtigen so jetzt der Martin Krasberger einmal im Podcast erwähnt
und ist mittlerweile auch immer ein Thema, das wir sehr gern herbringen,
weil wir einfach wirklich in Österreich auch zum Beispiel tendieren,
übergewichtiger zu werden, zum Beispiel alle Erwachsenen,
also 50% der Erwachsenen in Österreich sind übergewichtig bereits,
also das haben wir schon, sagt man, Clariden Dens,
die was einfach sehr steigend ist, auch bei den Kindern,
ist es so, dass jedes dritte Kind übergewichtig ist
und das ist natürlich jetzt die Fülle
oder beziehungsweise auch den Überfluss einfach ein bisschen herzorgt
und gleichzeitig kommen wir aber immer mehr darauf,
dass die Kinder und auch erwachsene Menschen einfach Mangelerscheinungen haben,
dass wir einfach nicht wirklich gut Nährstoff versorgt sind.
Wie tust du da Themen gegen?
Ja, ich sage ganz das Gleiche.
Grundsätzlich bin ich immer ein Fan von 5-2.
Ich sage immer so, wenn es die 5 Tage in der Woche gescheitern erst
und zwei Tage ein bisschen anders sind,
dann werden wir das Leben auch gut überstehen.
Aber wirst du richtig sagst, ich glaube,
wir wollen mehr essen, viel zu viel leere Kalorien.
Das heißt, wir essen was, wo eigentlich nichts drin ist,
was der Körper so braucht.
Und diese Nährstoffe, ich bezeichne sie immer,
die zahnraden wir beim Uhrwerk, die föhren halt meistens.
Und das ist das Thema, wenn der das alles fährt, hast du keine Energie.
Das ist so, wenn man das Auto nicht gescheitert angst,
freut das halt irgendwo nicht mehr.
Und da bin ich in der vollen Überzeugung,
dass wir uns einfach schlecht ernähren oder einfach rauf nicht wissen.
Darum leistet sich da ein extremer Beitrag dazu,
dass die Leute wieder ein bisschen nachdenken,
was ist denn im Essen drin, wo ist denn das hergestellt.
Ist das irgendwo in einer Chemiefabrik hergestellt
und schaut es aus wie Essen?
Oder ist es wirklich Essen?
Das ist so, wie Benzin mit nur Benzineroma hergestellt.
Teilweise dieses Essen und diese ganzen Fertigprodukte
mit E-Nummern und Convenience.
Das ist halt, ja, vielleicht passiert es halt ab und zu.
Ein, zwei Mal im Monat oder zwei Mal im Jahr,
dass man da total über den Putz haut oder öfter.
Aber wenn es tagtäglich nicht ist, kriegst du, was du brauchst,
funktioniert irgendwann der Körper nicht mehr.
Und später im Alter, dass man wehrt, dass du mehr gespürt bist.
Ich kann mich noch erinnern, in der Schultaumeis,
wir haben uns echt schlechter nähert.
Wir waren auch nicht top konzentriert.
Und das sieht jetzt auch ein Business im Sport,
dass die Ernährung in meinen Augen die Basis ist,
dass du Leistung bringen kannst.
Du kimmst natürlich also Sportbereich.
Und wenn man jetzt sagt, Sportler, du denkst dir,
okay, da kann ich ja essen und was auch will, das ist ja völlig egal,
ob der jetzt hochwertige Ernährung zu sich nimmt oder nicht,
weil im Endeffekt braucht er einfach Energie.
Aber dem ist nicht ganz so.
Traurig aber wahr.
Und ich glaube, es ist wirklich im Sport immer noch so,
dass man oft echt viel ist und viel Plätzchen ist.
Aber die ganzen Regenerationsprozesse,
ich muss da immer wieder sagen,
ich sehe es leider auch im Spitzensport.
Und Österreich ist ja leider keine Sportnation.
Ich war gerade die letzten Wochen viel unterwegs.
Wir haben ein paar Sportler und so,
aber da konnte man noch viel mehr entstehen,
wenn man die regionalen Produkte nutzen als Basis.
Und gerade im Sport, diese Regeneration,
fängt da noch an, was du gessen hast.
Die ganzen Entzündungen, was im Körper entstehen.
Nur weißt du, was eine Haus, das ist noch nicht das.
Du musst schon überlegen, was braucht der Körper.
Und da vermisse ich einem Spitzensport noch echt viel.
In dem Bereich, da wirds Training optimiert.
Das Radl, das Wettkampfgerät,
aber das ist nicht nur im Sport so,
das ist auch im Business so.
Einfach oder die Kinder in der Schule,
das ist überall das Gleiche.
Das heißt, die Ernährung ist sicher die Basis,
dass man auf Dauer einfach einen Sprung nach oben machen kann.
Und ja, ich bin leider bei dir,
ich muss da echt aufzuschauen, was du gessen werde.
Und dann denkst du, es ist kein Wunder,
dass der am 3. Nachmittag mir das.
Oder am Abend, wenn der Wettkampf ist, mir das.
Oder wenn es für die Arbeit heimkommt,
für den Sport oder andere schöne Dinge im Leben.
Für Menschen sagen natürlich noch,
ich komme nicht so viel um das kümmern.
Das ist keine zu viel von meinem Tag.
Ein Nämmer interessiert mich auch gar nicht so,
wie kann man sich an die Menschen,
oder wie motivierst du noch an sich an die Menschen,
dass sie sich einfach mal Gedanken machen,
wer will, wie ich sei.
Und wie kann ich mich eigentlich fit machen
oder wie kann ich das Leben kreieren,
auch mit dem, was ich ist,
dass man einfach gut geht, dass ich mir einfach gut fühle.
Da war ein lustiges Beispiel,
wenn man auf dem Seminar sagt,
da habe ich doch nicht was recht gehabt.
Als Heimkehmer nach dem Seminar
war es selber total motiviert, was zum Umsetzen.
Und oft versucht man ja dann gleich,
das an andere umzusetzen.
Zum Beispiel in der ganzen Familie
oder an Arbeitskollegen.
Und er hat dann gesagt, ich habe damals gesagt,
du fährst jetzt heim und du machst das nur mal für die.
Du machst am Abend,
für unsere Männer zum Beispiel,
gerne schaut mal auf der Fussbespül
und die letzten 20, 30 Minuten,
die erste Mahlzeit des Tages sollt hochwertig sein.
Ob das jetzt in der Früh ist
oder später ist mir egal.
Aber die erste Mahlzeit sollt hochwertig sein,
weil dann kriegt der Körper gleich das Richtige.
Und der hat das dann gemacht,
der hat sich nur am Abend hergerichtet,
das Frühstück oder die erste Mahlzeit.
Und er hat gesagt, er hat das 6-7 Tage gemacht
und er hat gemerkt, dass dann Energie kommt.
Und ich glaube aber,
diese Erfolg ist die beste Motivation,
was dauerhaft umzusetzen.
Man muss einmal starten
und das Gehörlangen, das gleiche Frühstück hast,
meistens Nix oder Zigaretten mit Kaffee
oder keine Ahnung,
Marmeladebrot, das ist sicher nicht der Start in
oder Marmeladesämmal,
das ist nicht der ideale Energiestart.
Das ist am Anfang ein bisschen weh,
weil es einfach eine Änderung ist des ganzen Verhaltens.
Aber dauerhaft überwiegen einfach die Vorteile
und dann ist jeder Blätter, was er es nicht tut.
Das heißt am Anfang, ich bin immer ein Fan,
dass du merkst, dass der besser geht
und dann tanzt die Leute auch.
Was ist für dich so ein hochwertiges Frühstück?
Hochwertiges Frühstück ist für mich das,
dass alles drin ist, was der Körper braucht.
Wenn wir mal ein bisschen durchdenken,
unser Hirn braucht einfach gute Fette.
Wir denken den ganzen Tag und unterschätzen es nicht,
wenn es in der Arbeitssatzhäse als Hochleistungssportler
oder jede Frau
mit Kindern, mit Familie.
Ein Sportler geht in der Früh zum Training,
dann kriegt er es richtig essen,
oft als Falsche, noch wieder zum Training
oder ein Fussballer zwischendrin geht,
noch zum Detovieren und zum Frisieren.
So in die Richtung.
Aber als Mutter
oder als, wo man arbeitet,
gleichzeitig Kinder hast, du musst früher aufstehen.
Du musst teilweise im Mann noch herrichten.
Dann musst du dich ums Dich kümmern,
dann musst du in die Arbeit,
dann musst du die Kinder wieder das Richtige haben.
Ich glaube einfach, der Tag soll so losgehen,
dass alles hostig ist.
Gute Fette, welche Art da immer,
dann brauchst du definitiv einfach
hochwertige Kohlenhydrate.
In meinem Ang auch nicht zu viel.
Wenn du den ganzen Tag sitzt,
wenn du den ganzen Tag am Berg bist, dann mehr.
Und dann schaue ich auch immer,
dass ich ein Spur Eiweiß dabei habe,
dass der Körper die Muskulatur ist,
das Immunsystem, das alles hat.
Und natürlich viel Gemüse,
Kräuter, vielleicht Beeren,
Salat.
Das ist einfach so eine Mischung.
Ich sage immer so, wenn du den Teller so aufteilst
und da ist für jeden was drauf,
dann hast du ziemlich gut den Körper das geben,
was er braucht, das auch funktionieren kann.
Also eher Rohstoffe,
weil die Produkte quasi
oder kaum.
Genau, und vor allem für mich ist das entscheidend
die Qualität, was da drauf liegt.
Wo kommt es, zeig es her.
Ich muss jetzt unbedingt den, keine Ahnung,
die Paprika oder den Kibbe kaufen,
der was verwarst, woher kommt.
Jetzt, wir haben Glück, wir sind am Land,
einfach so diese Gewohnheiten regional beim Bauernmarkt,
regional beim Bauern,
einfach das Auszusuchen, was ich brauche
und das einfach dann schon herzurichten,
das passt.
Diversen Bowls mit,
jetzt im Moment mit Schwarzbären,
das sind natürlich auch perfekte Antioxidantzen,
gute Bären.
Einfach schauen, ich bin ein bisschen Fan
von Milchprodukten, auf einen guten Topfen
vom Bauern, einfach so ein Spasis oder auch
natürlich ein kurzes Ei mit Gemüse
und ein kurzes Stück Gebrot, das einfach herzurichten
und das geht.
Ich sage immer, all you can eat, geht nur beim Gemüse.
Da ging das quasi uneingeschränkt.
Und natürlich mit,
wo man so denkt,
wo man schon in diesen Dingen denkt,
dass man sich eher auf
Lebensmittel, die was
noch gar nicht so viel verarbeitet sind
oder sie wirklich selber, zum Beispiel
ein Müsli zusammenricht und selber flucken
eine Ladung, die fertiges Müsli nimmt,
wo schon wieder Zucker drin ist,
wo man nicht weiß, wie viel, wo man das nur
als Topping vielleicht nimmt, dass man
für den Geschmack vielleicht irgendwas dazu tut
oder sowas, dann ist das einfach immer schon ein Kombi,
da tust du dich schon mal damit auseinandersetzen.
Was easyheit eigentlich.
Mein Mama war, mein Mama hat
ein Geschäft gehabt und hat immer selber kocht.
Im Nachhinein, unglaublicher Wert, das haben
wir ja gar nicht gewusst und ein Tag in der Woche
hat es ein Backalsuppen gegeben.
Und ich weiß noch, mein Schwester wollte immer
die Buchstamm-Suppen haben und ich wollte
die Steinbildsuppe haben.
Und im Nachhinein, wenn man nachdenkt,
sage ich euch aber heutzutage, wie lange
halten sie so fertig Produkte und
ich glaube mittlerweile, diese fertig Produkte
halten sie teilweise bis man in Pension geht
oder länger. So fertig Produkte kann man sogar
alles, was so lange halt ist, natürlich nichts
drin, was der Körper braucht. Und wenn man das
denkt damals, die Mama hat das alles gemacht
in Bayern, da kann man halt das viel verlernt.
Aber ich glaube einfach, diesen Trend
muss man wieder schaffen in der Familie
bei sich selber. Und ja, ich sage auch,
das ist einfach, wenn viel Zucker
schon verhaut aus dem Lebensmittel drin ist,
dann verlierst du, weil es viel Zucker ist
einfach für den Körper problematisch und
das sieht man, ich sage immer so
Müsli haben teilweise, so fertigen
Müsli haben teilweise Werte wie Süßigkeiten.
Und das zu wissen, einfach
das wieder drauf zu kriegen, das ist
glaube ich die Kunst und ja, auf dem Zucker
ist glaube ich meine Augen das wichtigste
Zucker reduzieren, aber nicht nur
reduzieren und dafür Gemüse und
Sachen, was ich essen darf, hochfahren.
Weil die meisten Leute versuchen nur wegzulassen
und nur wegzulassen ist wenig, weil der Körper
hat einfach ein Mangel und der Stoffwechsel
funktioniert dann einfach nicht mehr so.
Das ist eigentlich ein guter Hinweis,
einfach die Dinge mal zu ersetzen,
dass man sich andere Sachen holt, die was man
essen kann über den ganzen Tag.
Nur wieder ist Gemüse in Spülbringern
finde ich das immer genial, wenn man es
einfach neben einem Karotten knapp ist
oder so was einfach,
weil es natürlich auch gesättigt
wäre, nicht so lange natürlich,
wie man es anders vielleicht ist,
weil man Gemüse, das verflüchtigt sich
schnell wieder, aber du kannst halt auch
schnell wieder nachlegen, weil du kannst
länglich dauernd durchessen.
Und vor allem lustig ist immer, vielleicht kennt
Sie das, Heishunger, ich kenne das immer,
und am Abend kommt der Heishunger, kennt man,
man kommt heim und dann macht man den Kühlschrank auf,
fängt man zuerst mit dem Gesunden an,
dann kommt der Brot und dann kommt Süßigkeiten.
Und ich sage immer so, da bist du kein schlechter Mensch,
sondern wenn du Heishunger hast, dann föhrt
den Körper den ganzen Tag irgendwas,
was wesentlich ist. Und meistens föhren
wir einfach Vitamine, Nährstoffe, Mineralstoffe,
Obst, Gemüse, Kräuter
und vielleicht auf die guten Eiweiße
unterm Tag und dann braucht man am Abend
irgendwas und das heißt, ein Tipp an alle
und ich war selber ein Leidensbetroffener,
weil ich heisse Heishunger gehabt und ich habe
Süßigkeiten gebraucht, da sind es keine schlechten
Menschen, sondern dafür noch einfach was.
Und deswegen fokussiere ich ganz gerne
in meinen Coachings, dass man diese erste
Mahlzeit hochwertig gestaltet. Dass es schon mal
der Dockgurt losgeht, kennt jeder,
wenn der erste Geschäftstermin in der Früh erfolgreich war,
dann geht meistens der ganze Dockgurt
weiter oder beim Skifahrer, wenn er gut
wegkommt und die ersten paar Tore gut fährt
und paut's meistens hin. Wenn er bei die
ersten drei Tore dreimal einfahrt, dann
wird das nichts mehr. Und so ähnlich ist
einfach dieser hochwertige Stadt, den
Dock ist für mich essentiell.
Wie beratzt du noch an die Leute, also wenn
ich irgendwie sage, ich bin den ganzen Tag
mir, ich kenne nicht so richtig in die Energie,
kurz Frühstück,
sagst du einer noch genau, was sie essen
sollen oder schickst du es da zu irgend
jemanden oder jetzt auch um
außerzufinden, was ist das eigentlich genau,
was man führt, wo schickst du
du die Leute hin oder was?
Mir geht es eher, dass man das selber versteht.
Ich meine ganz ehrlich, die würde ich
sagen, wenn man das nicht genug, wenn man
jeden irgendwo hinschicken muss, dass er
da auch noch ein Coaching kriegt, kann
es ja nicht, das geht ums logische
Denken, dass man weiß, wo kommt das
Zeiges her, wo Sieg ist, vielleicht
schaut man ein bisschen an, wo wird
das produziert, aber am Ende des
Tages ist es ja nicht kompliziert, es soll
möglichst frisch sein, es soll möglichst
regional sein und da noch ein bisschen
nachdenken am Teller, ich brauche ein
bisschen Eiweiß, ich brauche gute Fette
und ich brauche einfach viel Gemüse
ob das ein Shake ist, ob das
ein Omelette in der Früh ist, ist dann
ich eh nicht egal und da bin ich eher
der, was den Menschen die Freiheit gibt
einfach sich selber zu entscheiden, auf was
hat er Lust, einfach das zu lernen, das
da auch oft umzusetzen, finde ich immer
besser wie so ein strikter Plan, sondern
einfach zu sehen und wenn du mal
unterwegs bist, in einem Restaurant oder so
einfach auf das zu greifen, dass du
was essen kannst, das bin ich eher der
Fan, dass die Leute das dann selber wissen
und das dann selber umsetzen und ich habe
die Leute kennen das dann auch, wenn sie
es wissen und das setzen, das ist da um und
da können wir schon in die Menschheit vertrauen.
Also dann quasi ist einmal das erste Wichtige
dass man einfach mal grundsätzlich was
verändern will beziehungsweise, dass man
sagt, ich nehme das jetzt selber in die Hand
ich beobachte mir mal, ich nehme mal wahr
ich schaue mal, wie es mal geht, wo eine
gewisse Sachen ist und wo eine gewisse
Sachen weglassen und die durch was anders
ersetzt, was ist, was ich wirklich
uneingeschränkt essen kann
und wie er dienlich ist
und wie sie selber ausserfinden, was ist das
eigentlich, was mir dann den
Tag so gestohlt, dass man einfach gut geht.
Ja, ich glaube da kommen
wir auch, mittlerweile glaube ich
erzählen schon in Sachen Ernährung auch
alle, was sie auskennen, plus minus die
gleiche Richtung. Früher war es noch, ich weiß
nicht wie wir studiert haben, der hat
das dazu, der hat das dazu, der hat das
und der hat das, aber jetzt geht es schon
in die gleiche Richtung, das kann man glaube
sagen und deswegen, ich glaube es gibt
da nie für die Heimnisse mehr, das Wichtige
zu finden, in der Früher aufzustehen.
Ich bin immer für diesen positiven
Mindset, dass man den Tag gleich
positiv angeht, das ist für mich ganz
ganz entscheidend, dann gleich einmal
wirklich viel Wasser trinkt, die sage ich
immer, als Klamotip stütze ich aufs
Nachkastel einfach ausreichend Flüssigkeit
ja, dass man gleich aufsteht, man hat
immer ein Durst, ja, so diese Klammern
Glas, was auf dem Hotel gibt, die was
ausschauen wie so ein Schnobstampel, das
ist zu wenig, gleich einmal viel zu trinken
und dann in der Früher so ein bisschen
gut werden kann und vielleicht ist das
ab und zu die 5 Minuten Früher aufzustehen
und für alle, die was machen, ich schaffe
nicht für die Müdigkeit, die Müdigkeit
hängt halt oft vor dem ab, was du den letzten
Tag gegessen hast und meiner Meinung
auch ist so, dass das Essen die Basis
ist für Energie und wenn es Energie
hast, ist Sport Bewegung, das kommt
da meistens als logische Konsequenz
dazu.
Das haben wir schon öfter gehört,
dass einfach wirklich ein großer Teil
verantwortlich ist, dafür ob man
ein gutes Leben führen kann oder nicht,
was wir essen.
Ein Drittel, sagt der Dr.
Lindschinger zum Beispiel, ist verantwortlich
dafür, ob man ein gutes Leben hat oder nicht
oder ob man gesund bleibt oder nicht,
ist das, was wir essen.
Viele sagen, das ist sogar mehr, weil eigentlich
ein Drittel eine DNA zum Beispiel ist
und wir die unserer nächsten Generation
weitergehen und ein Drittel ist, umwelte
Einflüsse bewegen und so weiter, also
ein ganz großer Teil ist eigentlich für
das verantwortlich.
Das ist ein Lebensjahre im letzten Drittel
im EU-Durchschnitt quasi
und
ich würde mal sagen, das ist
für mich immer wieder überraschend, wo ich da kurz
hin spott, weil ich mir denk, Wahnsinn,
wie geht das in Österreich, wir haben
so lässige Voraussetzungen, wir haben
ein voll schönes Lebensraum, wir haben
voll gute Luft, wir haben
wahnsinnig gutes Wasser in Österreich
und eigentlich die Gebenheiten, die zu dem
führen, müssen, dass wir eigentlich
ganz lang, ganz gesund sind.
Zum Beispiel in Österreich, wir
59 gesunde Lebensjahre haben bei einer
gleichen Lebenserwartung wie zum Beispiel in
Schweden und die haben 73, 74
gesunde Lebensjahre
bei der gleichen Lebenserwartung
von 4,80 Jahren ungefähr.
Das heißt, wir sind da
relativ schwach aufgestellt,
wie die Männer, warum ist das so?
Ganz ehrlich, für mich ist das
nie überraschend. Ich kenne auch genau diese
Zonen und ich war ja schon relativ oft in Schweden
ein paar Mal jetzt ein Wasserlauf in Schweden
mitgemacht und gesehen, da machen
alte Leute auch noch sehr viel Sport.
Ich glaube einfach, wir sind in Österreich
extrem stark aufgestellt bei diversen
Sachen wie Brauchtum. Ich muss
das immer sagen und ich darf das nicht schlecht machen.
Man sieht, wenn hier ein großes Brauchtumsfest
ist, da wird über Tage
auf Hochleistungsniveau
gaudig gemacht, Musik spült, aber natürlich
auch trinken und vielleicht nicht
gut gessen, kennt man
alle diese großen Feste.
Und bei uns ist Sport einfach noch nie
geblieben, das gesunde Essen ist einfach noch nie.
Das ist eine Träne in der DNA bei uns.
Wir waren vor zwei Wochen in New York
und ich war das erste Mal in New York
und ich war begeistert und ich fahre immer
gerne hin und schaue mal das mit offenen
Mindset an und ich war total begeistert
für das Central Park. Die größte Stadt
der Welt oder auch eine der größten Städte
der Welt und da kannst du im Central Park
da kannst du Rennradfahren auf einer
drei Spuring-Auto-Bahn, wo nie um ein Auto
fahren darf. Das ist für mich, ich kriege
ein Ganselhaut, einfach diese
die sind schon andere Nationen, die beschäftigen
sie mit und bei uns wirst
halt teilweise noch, jetzt ist es schon viel besser
aber ich weiß noch wie ich das gestartet hab
und du hast es mit dem Essen beschäftigt
und du hast es weggelassen, da hat man sich echt
wirklich komisch angeschaut, aber ich muss
auch anzuhauen, ich bin irgendwie froh in Mut
es, wir haben auch viel mit Jugendlichen zum
da an, da gibt es schon wirklich viel und ich
schaue leider immer auf denen, die was
schon in die Richtung arbeiten, da gibt es
schon viel, was sie mit dem Thema beschäftigen
und einfach die setzt sie immer mehr durch
weil in Österreich da noch ein bisschen hinten nach sind
und da haben wir viel zu tun, vor der Schuhe weg
vom Kindergarten, vor der Schuhe weg
bis in die Sportvereine, bis in die Firmen
da gibt es einfach noch viel Potenzial
und ich sehe es positiv, wir kennen ein super
schönes Land, einfach nutzen und das
können wir relativ schnell hinbringen, wann
wir so Sachen machen, wie es ihr macht
oder wann mehr sie einfach da ein bisschen umstellen
das heißt, das gesundes oder gutes Leben
hängt von dem ab, dass man es auch bewegt
und dass man was Gutes essen
ich würde es fast sagen, das Essen
ist in meiner Ahnung noch wichtiger, weil
Bewegung resultiert dann draus
das ist eigentlich, die Energie gibt es essen
und ihr kennt es ja das alle, wenn man
im Alltag steckt und keine Zeit hat für Bewegung
und kaputt Hormke, wenn ich schon mal kaputt bin
dann nutzt der beste Sportplan nix
ich gebe das meine Leute immer mehr weiter
geschafft habt ihr es da uns, wenn es
vor der Arbeit Hormke kommt, noch Energie
habt es für gescheites Leben und dann gingen
die Leute zum Trainieren, dann gingen sie am Berg
und ich glaube bei uns in Österreich ist es so
dass viele Leute viel machen und viele aber
und das ist eigentlich das, was man umdrehen müssen
das heißt, die Basis
woraus man essen, ist einfach
ganz ganz entscheidend für das, ob man
einen guten Tag hat oder nicht
definitiv, für mich ist die Basis einfach
ein bisschen größer, einfach auch dieses ganze
Meinzeit mit welchen Leitungen gibst du
weil ich kenn viele Leute
die schlecken nur ein Ingwer-Sticker
und schlucken nur Müllekernel
und sind trotzdem nicht glücklich
das heißt man darf jetzt nicht sagen
nur Essen macht glücklich, das war in meiner Ahnung
sondern für mich ganz entscheidend
mit welchen Leitungen gibst du, mit wenn
verbringst du eine Zeit, das ist für mich
das ist immer das Wichtigste
dann ist zweit, definitiv wie ein Erste
und ist dritte dann, findet
einfach irgendeine Berufung, dass du irgendein
Sport machst, was dir Spaß macht
kümmer dich um deine Muskulatur
mittlerweile auch absolut der Wissen
dass die Muskulatur im 25. Lebensjahr
nachlöst
und weniger Muskulatur ist weniger Spaß
beim Skifahren, weniger Spaß beim Berge
und auch weniger Spaß bei der Figur
weil die Muskulatur ist einfach der Christi
Verbrenner am Körper und es reicht nicht
mehr, nur wieder ein bisschen spazieren
zu gehen, du musst schon ein bisschen was
aktivst machen. Also wenn du die Muskulatur
aneignest, dann hast du eigentlich
einen täglichen Verbrenner mit an Bord
ist eigentlich die beste Krankenversicherung
ist die eigene Muskulatur
und darum sage ich je früher, ich sehe das oft
wenn die jungen Buren mit 18, 19
da schon anfangen, ist es herrlich zum
Zuschauen, wie da die Muskeln sprießen
aber in unserem Alter geht es schon ein bisschen
schwieriger, aber ich sage euch eins, mein Mama
ist jetzt über 70, 73 und die Mama hat
mit 60 angefangen
nachdem, dass sie 10 Jahre regelmäßig Kreuz
weg gehabt hat und die Mama trainiert seit
60, die ersten zwei ja nicht freiwillig
jetzt freiwillig
und ich freu mich, die Mama ist 73
wir waren gestern am Berg gemeinsam, der geht's
gut, aber sie macht es warm in der Woche
ein gezieltes Muskeltraining
gescheite Ernährung dazu und da kannst du
lange vital bleiben und ich glaube das
ist bei uns genauso scharfbar
weil die Natur ist bei uns die gleiche
oder vielleicht sogar noch schöner
das heißt, es ist nie zu spät
wirklich anzufangen, für sein Körper
da zu sein, jetzt in dem Sinn
ein Muskeltraining zu machen
oder sie ja einfach kurz zu ernähren
du hast jetzt gesagt, Menschen mit dem man sie umgibt
die sagen uns wichtig
für ein gutes Leben, ein Mensch der
viel Zeit glaube ich mit dir verbracht hat
oder verbringt, ist der Karl Blohberger
er ist der
in Österreich, du hast
ich glaube, du hast ihn wirklich fit gemacht
das passt jetzt genau
zu dem Thema
wie du gesagt hast, es ist nie zu spät
lieber Bloh, wenn es mir auf dem Weg uns herrscht
Kompliment an die
der war das eine, der was das wirklich umgesetzt hat
der Bloh, wie er den ersten mal troffen hat
hat gesagt, Sport ist smart, damals viel
Arbeit, super Gärtner, super Dupp, viel Arbeit
aber er hat schon ein bisschen einen Rundrücken gehabt
und er hat sich einfach näher mehr Energie gefallen
und das war damals glaube ich der richtige Schritt
der Bloh hat damals gestartet
als erster mit Muskeltraining
viele Leute beginnen ja zu laufen
und mit viel Kilos
wenig Muskulatur laufen
bitte nicht, das geht auf die Gelenke
und der Bloh hat damals gestartet
zuerst die Muskulatur zu kräftigen
das ist halt einfach das was die Gelenke schützt
ein bisschen selbsterdrangig
aufrechte Position
und dann Ernährung
hat er immer schon ein bisschen gemacht
weil er als Biogärtner kennt es ja aus
der Gelenke ist ja irgendwann zur normalen Bewegung
jetzt geht er auch wunderbar gern zum Laufen
und ja es macht echt Spaß für mich
inspirierende Persönlichkeit
und ja wenn man das so umsetzt
und eigentlich vor Jahr zu Jahr fitter wird
ist echt schön und ich hab für Vorträge mit ihm
gemeinsam und die sind mir ganz spannend
wenn er dann sein Sarko auszieht
der schaut richtig aus, richtig top trainiert
und das geht auch mit über 60
dass man den Körper noch in die richtige Schiene bringt
ja, er tut sich ja ganz intensiv
mit Gartenbau
natürlich beschäftigen
und hat auch glaube ich
die irgendwie auf den Weg braucht, dass Körper
und Garten und Boden eigentlich gar nicht so weit auseinander liegen
wir sind drauf gekommen
ja, dann kennen Sie im Garten
und mittlerweile auch im Körper super aus
dass Garten und Körper die gleichen Gesetzmäßigkeiten hat
und im Garten ist jeden klar
braucht man nur schauen, im Frühjahr
fahr die ganzen Gartenhäuser und Braumärkte
was da einkauft wird, da wird gedüngt
da wird unkalt geschnitten, da wird alles gemacht
das heißt der Garten hat ja in Österreich
Riesen, sagen wir mal so
Riesen, ja es machen viel Leute
dass sie sich um das wirklich intensiv kümmern
hier haben wir ein bisschen Probleme, bei mir schauen die Nachbarn
auf meinen Garten immer immer
der ist leider oft ein bisschen in Mitleidenschaft geschwungen
weil man oft nicht nach Hause ist, aber
ja, mein Garten auf den darf es nicht schauen
aber dann sind wir drauf gekommen, im Garten kümmert man sie
und beim Körper, was die gleichen Gesetzmäßigkeiten hat
der Körper braucht Nährstoffe
der Körper braucht Wasser
der Körper braucht Pflege
im eigenen Körper hoffen viele auf ein Wunder
die hoffen, dass sie das irgendwann wieder mal auswuchst
der Körper braucht die gleiche Pflege
wie der Garten und dann funktioniert es
und darum haben wir die Titel ein bisschen zueinander
gefügt und wir sind drauf gekommen
dass der Komposthaufen im Garten
gleich funktioniert wie der Darm
im Körper
ah, das ist sehr spannend
wie steht es mit der Darmgesundheit
wie wichtig ist das
ganz ehrlich, ich habe damals studiert
und ich sage ganz ehrlich, über Ernährung
und Darm haben wir überhaupt nichts gelernt
und das ist auch niemand übelnämmer
der was Frau Breuer studiert hat
und eigentlich kein Plan von dem Ganzen hat
hat sich viel entwickelt in der letzten Zeit
und man muss ja da immer
immer interessieren dafür
und die Darmgesundheit finde ich total wichtig
weil der Darm, das ist ja ein riesen Milieu
was da drin ist, erkläre ich es immer so
wenn du keine Ahnung, wenn du
wenn du viele Mitarbeiter hast
oder viele Freunde und die sind gut drauf
geht es dir selber besser
und der Darm, diese ganzen Darmbakterien
die wir zum Essen haben
hey, der Logo zu viel ab
der Körper kann nicht mehr entgiften
der Körper kann nicht mehr ausscheiden
und ganz wichtig ist ja
diese Verbindung Darm zum Gehirn
man weiß ja mittlerweile
wenn der Darm funktioniert, funktioniert es hier noch besser
und das ist für mich eine der entscheidenden Faktoren
wenn der Darm funktioniert
kannst du erstens besser abnehmen
kannst besser Energie haben
kannst da besser Muskeln aufbauen
das heißt ganz entscheidender Punkt
wie wir die Darm bildet werden
Geh nochmal zurück
zu deinen Anfängen quasi
wo ihr noch in eurer
ATV Sendung dort meines Österreichs
ist besser
wirklich die übergewichtigen
Angangensatz wo es wirklich so gut
kam quasi initiiert habt
was, was
also wenn ich zum Beispiel Österreicher nehme
über 16% der österreichischen
Erwachsenen sind auch die pös
das ist bereits eine Krankheit, muss man
und ist natürlich fatal
erstens mal was das für den einzelnen Menschen
bedeutet
auch was das für unsere nächste Generation
bedeutet auch was das für unser Gesundheitssystem
bedeutet, dass man da eigentlich
so an den Tents sirkt
dass man in die Richtung geht
was waren da so deine Highlights
beziehungsweise was ist da das Wichtige
wie kann man dem entgegnen
beziehungsweise wo sind wir da unterwegs in Österreich
hat sich da was verändert in den letzten 10 Jahren
Highlights sind für mich
zu sehen, dass es ganz viele Leute schaffen
das ist auch wirklich zu verändern
und das ist eigentlich das was
mittag täglich motiviert
das ist einfach der Erfolg der Kunden
oder der Seminarteilnehmer oder der Gäste
das ist wirklich das was mich motiviert
weil es ist wirklich scharfbar
und am meisten freie Männer wenn die Leute kommen
sagen sie na bei uns ist das vererbt und ich kann nicht abnehmen
und ich hin und her auch blöd sind
man kann so viel selber beeinflussen
das ist einmal verweckt das Wichtige
was hat sich damals verändert
da sucht man halt extrem Beispiele zusammen
aber mir gefällt es doch noch
da haben wir dieses übergewichtige Kämpfe
den ich schon gemacht und da war 14 jährige dabei
der hat damals was ich 130
140 kg und der schickt mal letztmal ein Foto
top beieinander
die Roller, ich beschätze mal was ich 90 kg
top trainiert, vorne dabei
er geht super
und aller aus dem Grund hat sich das auszuhalten
ich war eine schöne Erfahrung
ich war vor kurzem bei der Eiroman-Weltmeisterschaft
mit einem Freund oder Kunden, mittlerweile ein Freund
war als Kind extrem übergewichtig
und jetzt zu der sehr erfolgreichen Beruf
super Familie
aber er hat einfach den Körper umbaut
dass er sogar richtig Leistungssport damit machen kann
was jetzt nicht jeder muss
aber einfach dieser Vorteil
wenn der Körper funktioniert
dass du einfach im Leben mehr davor hast
und es ist absolut wie jeden möglich
und da sage ich trotzdem am Anfang
macht es vielleicht Sinn
dass man sich an Experten zur Rate zieht
und einfach diese ersten Schritte richtig setzt
das ist wieder eigentlich motiviert weiterzumachen
kann man sich eigentlich
ich habe das sehr oft, mir geht es voll gut
ich bin übergewichtig, es macht man nichts
oder auch vielleicht sogar die Pös
und man sagt einfach wie die Body Shaming
man darf sein wie man will
natürlich darf jeder sein wie man will
ich kenne immer mehr darauf
dass aber für Menschen die was so beeinträchtigungen
in dem Sinn haben, wie zum Beispiel schon Adipose
dass die dann trotzdem im Grunde
dass einer nicht wirklich gut geht
gibt es das schon, dass man sagt
man hat dieses Krankheitsbild
aber trotzdem geht es halt voll gut
und man ist voll motiviert
und man hat viel Energie für den Tag
oder hat ein gutes Leben
oder wie ist dein Wahrnehmung
derer mit denen du arbeitest
mir hat das letzte Mal einer ganz lustig erzählt
der Didi, der hat auch 40 kg
früher war es so, ich bin von der Arbeit Heimkemer
und auf Nacht die Anziehungskraft
der Couch war stärker wie die meiner Kinder
dass ich mit denen was machen kann
und jetzt komme ich heim
wir gehen an den Garten, wir gehen an zum Sporteln
die Kinder schämen sich nicht mehr
wenn sie ihn zum Sport bringen
der sagt bei mir, er hat sich das Leben so verändert
aber er hat vorbei das gar nicht so gesehen
und oft ist man in seinem Dundl drin, drum verstehe ich da
glaube ich jeden und das kennt ja jeder von uns an
wenn man eigentlich voll im Stress auf drin ist
dass man es selber gar nicht merkt
aber das Umfeld merkt schon
und das verstehe ich schon jeden
das ist sicher oft der Bühler Selbstschutz
aber ich würde einfach trotzdem sagen
uns geht es ja selber so
bei Weihnachten, man weiß es fühlt man sich nicht großartig
da ist man natürlich
auch blöd sind mehr Zucker
und wenn ich bei der Oma bin und da gibt es Tests dazu
und dann machen wir Tests dazu
es ist ja jeder selber, dass er sich mit ein paar Kilo weniger
oder einfach Energie gefallen fühlt
und ich muss einfach sagen
ich glaube einfach, die fühlen sich so wie es sind
aber weil sie das noch nie gesehen haben
und noch nie gefühlt haben, wie man sie besser fühlen kann
weil man einfach diese Dimension gar nicht kennt
und ja, ich glaube einfach, das muss jeder angehen
und ich kann mir nicht vorstellen
dass man sich mit einem tiefen Übergewicht richtig super fühlt
glaube ich nicht und die Leitke hat geholfen
aber auch
oft kann man sich auch zurückerinnern
jeder hat sie in Kindheit oder als Jugendlicher
gut gefühlt
und mit zunehmend alter Arbeit
so mit 50 oder so fühlt man sich einfach
nicht mehr so Energie geladen wie früher
und das ist meine Botschaft dann alle da draußen
man kann auch das mit zunehmend alter schaffen
dass man sich so fühlt wie früher
und dann hat man es eigentlich schon
ja, dann hat man es schon mal gespürt wie es angeht
jetzt bin ich jetzt alter und dementsprechend
ja, habe ich halt nicht mehr so viel Energie
ich ist halt einfach so, weil ich alter bin
sondern ja, man kann auch sagen
ja, ich bin ja alter, aber ich tue ganz viel
oder ich muss vielleicht sogar mehr da
und das merke ich jetzt zum Beispiel mit 46
ich muss natürlich viel mehr da
dass ich mich richtig fit fühle
und dass ich auch die Energie aufrechterhalten kann
die ich eigentlich grundsätzlich immer
gerne bei mir habe, muss ich ganz ehrlich sagen
also ich kann das nur
wenn ich natürlich Dinge verändert
also mehr schlafen oder was einmal
oder auf Alkoholversichten oder dies, dies, dies
das sind einfach Dinge die was man noch bereit ist
zu tun quasi um diesen
um diese Situation
oder diese Dinge aufrechterhalten
die was früher vielleicht einmal waren
also nicht hinnehmen, das ist glaube ich
wesentlich was du sagst, oder?
Lustig, wir haben das gleiche, sagen wir mal
gleiche Alter, ja das gleiche Alter im Kalender
habe ich gerade merkt
und ich glaube es geht um das biologische Alter
wie alt bin ich tatsächlich und du schaust
aus wie du jetzt bist
und ja, du hast das richtig gesagt
mir geht es auch gleich, ich muss mehr machen
und da gibt es ein paar Sachen
und ich finde es auf zwei Punkte
was bei jedem zutrifft
man hat mit 46 weniger Muskulatur wie mit 25
so was, ich muss mir um mein Muskulatur pflegen
das ist zum Beispiel das was ich gelernt habe
was mich nie richtig freut
weil ich gehe gerne am Berg
ich gehe gerne zum Dennis spielen
aber ich merke, ich muss mehr für die
Muskulatur da
ich brauche im Körper mehr Nährstoffe
weil ja auch einfach
es ist wie so ein Kreditkarten, sage ich meiner Frau immer
also junger ist die Kreditkarten boomfroh
und je mehr das man schoppt, schoppt, schoppt
werden immer weniger und so ähnlich ist es auch beim Körper
ich muss ja mehr Nährstoffe geben
und natürlich diese Rahmenbedingungen
rundherum, ich brauche ein bisschen mehr Schlaf
man kennt das, wenn man Alkohol trinkt war
früher, das ist in der Früh wieder weg
und jetzt hat man drei Tage danach noch ein Problem
und was ich auch merke, wenn ich Lebensmittel ist
die was nicht hochwertig sind
das ist der Fleisch am Abend
das war einfach irgendwo hergekommen
da liege ich dann im Bett und denke
oh ich hatte irgendwas, das ist irgendwas komisches
und man gespürt halt glaube ich
was man ist besser
und vielleicht auch die Zeiten des Essens
sind für mich wichtiger geworden
dass ich das Abendessen gerne ein bisschen früher einnehme
und definitiv, da kann man alles beeinflussen
und ich habe viele Beispiele
ich freue mich, ich habe die nächsten Tage ein Seminar
mit lauter Manager, die sind so zwischen 50 und 60
und die geht es wie kann ich im Alter einfach fit vital bleiben
dann muss ich ein paar Sachen adaptieren, keine Frage
also als junger sind wir unsterblich
und das mit dem Alter müssen wir dann einfach ein bisschen haushalten
mit den Dingen
und ein paar Sachen verändern kann nur für mich selber
sagen, dass ich immer wieder merke, also das was du jetzt auch gesagt hast
das merke einfach, wo ich
irgendwas ist, was man nicht so taugt
oder wo ich hochwertig die Lebensmittel zum Beispiel zu mir nimm
das vertraue ich einfach schon gar nicht mal
von meiner Darmentätigkeit her
und so weiter, voll witzig
dass man das vielleicht dann mehr merkt
als junger kann man mehr Sünden begehen
würde ich mal sagen, ohne dass man überhaupt wahrnimmt
das denken sie was hast du eigentlich, das ist ja
schmeckt gut und ist eigentlich egal was drinnen ist
mit zunehmendem Alter
ist das glaube ich was, wo man einfach schauen muss
das klingt jetzt voll altpackend
es macht uns jetzt gerade öter wie was
wir uns fühlen
aber es ist einfach so, dass das da zum Schauen ist
wie eigentlich voll witzig, wo man als junger schon
das Bewusstsein hat
dass man da mehr Augenmerk drauf hat
nachher hat man nicht
doppelte Geschichte, dass man einerseits alt wird
und Dinge verändern muss
das war jetzt sehr weise
dass wir schon so voraus denken
aber wie gesagt, ich sehe das immer
es gibt auch alte Leute mit 80, mit 85
die was einfach super drauf sind
die gingen am Berg, schauen gut aus
zu mir hat letztmal ein Mann gesagt
ohne mir geht es gar nicht um die Gesundheit
ich möchte genussfähig bleiben
und das ist ja wirklich so
man verändert sich mit zunehmendem Alter
oft in die verkehrte Seite
man weht zwar weise
aber wo ist es sich, was die dann
die was weise sind, die was fit sind
die was gut drauf sind
das war einfach schön zum Sägen
und letztmal, unser Höhepunkt gewesen
hat man eine Kundin erzählt
die war vor 16 oder 14 Jahren bei mir
auf dem Seminar
und jetzt ist sie 94
und mit 94 hat es jetzt gesagt
ist ausgewandert nach Griechenland
weil sie sie ihre Träume erfüllt
ohne Medikamente braucht es nichts
ihr neert sich gesund
die jammert nicht
und das glaube ich ist auch ein Punkt
dieses permanente jammern
das macht richtig alt
das heißt, das hält uns sehr jung
und das ist glaube ich auch für viele das
dieses jammern ist ca. eine Rolle
das braucht man gar nicht
jetzt möchte ich noch mal ganz kurz einhaken
weil es ist extrem viel um unseren Körper gegangen
und ich weiß es noch
von meinen jungen Jahren auch
dass einfach ganz viele Menschen uns die viel um den Körper kümmert
dass man noch sagt, das ist ein Körperkult
das ist nicht so wichtig
also der Körper ist nicht wichtig
es sind die inneren Werte die zählen
und für mich hat sie außergestellt
in meinem Leben, dass das schon
einfach eine ganz starke Kombination ist
dass ich mich nur geistiger weiterentwickeln kann
wo ich meinen Körper fit halte
das merke ich einfach voll
sonst bin ich so mit meinem Körper beschäftigt
oder der lenkt mich so ab
dass ich mich um meine inneren Werte auch nicht kümmern kann
deshalb ist das für mich einfach voll
ein Symbiose
wie siehst du das
wann ist Körperkult
wann hört das auf
kann man das als Symbiose sehen
oder ist das ohne den anderen möglich
ich sehe das ganz gleich wie du
ich kann mir erinnern
ich war früher oftmiert
ich muss wirklich sagen
du wirst ein Buch lesen am Abend
und da ist keine Energie mehr
und ich merke ich habe die Ernährung vermutlich erst vor 15-20 Jahren umgestellt
und man wird von Tag zu Tag halt ein bisschen schlauer zu dem Thema
und trotzdem möchte ich auch mal sagen
ab und zu auch kompletter nehmen
wenn ich irgendwo bin
und es gibt einen guten Mal Röhnknill
ich stehe einfach und da ist ich meistens
nicht nur ein Röhnknill
sondern meistens viel zu viel
und da fühle ich mich dann auch nicht super
weil ich einfach zu viel war
oder wir waren gestern zum Wandern
natürlich ist da ein Kaiserschmarrn
das kehrt dazu
ich sage immer lebe gesund
aber bitte nicht immer genießt das Leben
das ist auch glaube ich ganz wichtig
ich glaube auf die Frau Anz
dieser Körperkult
wenn das wer hat, super
ich kann es weiter machen
aber ich glaube Anz, und das beruhigt mich zum Beispiel
ich war immer eher ein paar Kilo Schwabitz leicht
ich habe immer im ganzen Leben schon
ich wollte nicht Sport studieren, weil ich ein Supersportler war
ganz im Gegenteil, du warst ein Supersportler
ich wollte immer Trainer werden
ich wollte das weitergeben, weil man das einfach fasziniert hat
und jetzt gibt es auch mega gute Erkenntnisse
man war es heutzutage
es ist wurscht, wenn man ein paar Kilo zu viel Körperfett hat
das scheitern die es einfach, dass man genug Muskulatur hat
man muss diesen Hunger waren
der ist echt vorbei
und die 6. Zeit bei den Jungen
die wollen das nicht mehr so abgedürt sein
sondern die wollen ein bisschen muskulös sein
das heißt die kennen ein Essen
das ist einmal das erste Wichtigste in meiner Augen
das heißt man muss nicht einmal dünn sein
aber das zweitwichtigste ist glaube ich schon
ein gesunder Körper ist einfach für den Geister extrem wichtig
dass man sich weiterentwickeln kann
und wirst du schon sagst
der Körper ist einfach gibbermissrichtige
um lustig zu trainieren
und dann kannst du einfach mit der Zeit was du hast
du kannst dich einfach um andere Dinge im Leben kümmern
kannst dich selber weiterentwickeln
und ich glaube das ist die Basis
es ist wie bei einem Haus, wenn du keinen Scheißfundament hast
dann steht das Haus nicht gut
und so ähnlich ist der Körper
und da gibt es eigentlich auch keinen Gegner
du kannst dich einfach selber mit deinem Körper befassen
und du bist einfach in der Firma vielleicht auch besser drauf
du hast mehr Energie
du hast auch die Energie am Abend dann noch für deine Familie
und das Leben ist einfach Energievoller
das ist das Thema nochmal eins
wenn du die Energie hast, kannst du alles machen
was du Spaß macht
also geht's im Körper gut, kannst du dich ums Leben kümmern
da nicht ehrlich gesagt schon so sagen
was ist so noch das Wichtigste was du
unseren Zusehen und Zuhörerinnen
mitgemext
was macht ein gutes Leben aus für die?
ich habe gelernt, nimm dich selber auch mal nichts wichtig
das ist einmal das Wichtigste
ich kenn sie fühl wo in die beste Ernährung
noch weiterbreden
und keine Ahnung, kennen sie da noch aus
das ist für mich das erste
ich bin verheiratet glücklich noch dazu
schau, dass du nicht immer recht haben musst
ich versuche eigentlich bei die wichtigen Dinge im Leben
versuche schon mal Meinung durchzusetzen
bei alle anderen Dinge ist mir egal
was ich ja gelernt habe
andere Leute zu loben
das habe ich gesehen, das ist auch wichtig
einfach Leute zu heben, Anerkennung zu geben
das ist ein wichtiger Gesundheitsfaktor
das ist einmal so, das ist rundherum
und auch ob und zu her oder dankbar zu sein
uns geht's ja alle gut
und ich ziehe auch ganz gerne auf der Zufriedenheitsgrenze
dass man einfach weiß
was Mächten haben muss nicht
und was mir extrem geholfen hat
wir machen einmal im Leben, vielleicht kennst du
eine Löffelliste
Löffelliste ist die Liste
bis du den Löffel abgibst
was du im Leben noch machen möchtest
für euch hört ein Bucketlist in der Fortspruch
ich sage immer so, viele Leute wissen im Leben
nie was sie tun möchten
und wir sitzen uns ganz gerne zusammen
und dann auf Zubel philosophieren
was wir in nächster Zeit gemeinsam machen
wo steht ein Programm
einfach zu wissen im Leben was man haben möchte
und zum Beispiel wenn da einmal ein großer Berg draufsteht
ist das eigentlich die Idee
wenn man mich dann bergt
und natürlich weiß ich dazu
muss ich fit sein, dass das Spaß macht
das heißt diese Bucketliste einfach zu wissen
was man hat, einfach mal zu reflektieren
das ist für mich wichtig
weil dann erleben wir eigentlich das ganze Jahr Dinge
die was einfach schön sind
und das muss ich wirklich sagen
ganz zu geil
und gerade im Leben hat man keine Idee was man so haben möchte
und wenn man das wieder weiß
dann setzt man meistens jeder die richtigen Schritte dazu
so schlau sind wir alle
also Ziele
und Ziele setzen und verfolgen
dann auch durchgängig sein
vielleicht sogar Ziele, Träume, Visionen
jetzt kommt in der Hauptschule
im Frühgeschütter denkt man was man es da möchte
und oft verlernt man dieses Träumen
und das ist für mich schon ein wichtiger Botschaft
weil dann weiß ich eigentlich so
dass mich selber das Leben glücklich machen kann
wenn ich auch die Dinge im Leben sage
ja erfahre was ich mir eigentlich wünsche
ich finde das ist ein voll gutes Training
da immer das Essen per se ist
also wenn man gerade trainiert
dass immer kleine Ziele sitzt
oder kleine Visionen oder so
wie möchte ich mich ernähren
oder wie soll es mir gehen
dann kann ich mir das mit Essen eigentlich ganz gut machen
weil das muss ich, wir können nicht aufhören zu messen
wir können da jeden Tag Training absolvieren quasi
und eigentlich mehr und mehr durchgekommen
zu messen was wir gerne hätten
dass uns gesund erhält
sehr cool
voll schön dass du bei mir warst Donny
habe mich echt richtig Spaß gemacht
da ein bisschen einzutauchen
ich bin mir sicher euch auch
wenn ihr interessiert seid zum Donny
ich glaube du hast auch eigene Webseiten
genau, für mich war das jetzt auch
eine riesen Freude dabei zu sein
ja eigene Webseiten
ich kann es gerne schreiben
und ja das ist so
ich werde es weiterzugeben
sei es in Seminaren, sei es in Firmen
sei es in Sportlern
aber hauptsächlich eher so
Menschen die einfach fit bleiben möchten
und einfach gesund sein und vital sein
das ist so mein Leidenschaft
oder meine Vision
das ist einfach weiterzugeben
herzlichen Dank für deine Perspektive
für uns heute mal ein bisschen
Einblick in das was man rund um sein Körper
machen kann, außer es ist richtig Essen
nämlich auch ein bisschen was für ein Körper zu tun
und um sein Muskulatur und sein Fitness
um einfach ein gutes Leben zu führen
war voll ein lässiges Gespräch, danke dafür
und es war schön, dass ihr mit dabei war
und ich freue mich aufs nächste Mal
Für dich
Ja, stop
Stop
Machine-generated transcript that may contain inaccuracies.
Für den Sportwissenschaftler und Buchautor Toni Klein stehen Sport, Ernährung und Energie in direktem Zusammenhang. Um körperlich leistungsfähig zu sein, müsse man eine Basis für Energie legen – und die bilde unsere Ernährung: „Wir essen viel zu viele leere Kalorien. Wir essen etwas, wo nicht drin ist, was der Körper braucht“, so Toni. In der Sendung „Österreich isst besser“ coachte er die Teilnehmenden beim Abnehmen – im Gespräch mit Maria Fanninger rückt der Salzburger unsere versteckten Mängel in den Fokus. Hör rein, wenn du wissen willst, wovon wir zu viel bekommen und warum wir trotzdem im Mangel leben, was wir mit einem Auto gemeinsam haben und welche Vorteile ein fitter Körper für alle Lebensbereiche mit sich bringt.
Danke an Pam Pam Ida für die Bereitstellung des Songs „Bis auf die Knochen” für unser Intro/Outro!
Wenn dir unsere Arbeit gefällt, dann freuen wir uns über deinen Beitrag über https://www.paypal.me/landschafftleben
Weitere Informationen unter: https://www.landschafftleben.at
Mit Unterstützung von Bund und Land