Les Grosses Têtes: LE LIVRE DU JOUR - "Potions" de Eloïse Mehard et Mathilde Fachan

Tous les soirs dans RTL Bonsoir. Retrouvez Marc-Antoine Lebray dans Le Bray.

King News.

Tu n'as pas rêvé, c'est bien moi. Je ne crois que du boss.

Vous réviserez l'Allemand avec Jürgen, un camping-cariste allemand avec Bob Short-Clockhead-Chaussette.

Non pas lui, je n'étudie en lui, c'est Alex Vizoret qu'en vacances.

On a vite tendance à confondre le style de l'Allemand et du belge.

Alors, petite astuce pour les différenciers.

L'Allemand a des étoiles sur son maillot.

Le Bray.

King News.

Avec Marc-Antoine Lebray, c'est juste après le journal de 18h sur RTL.

RTL, le livre du jour.

Le livre du jour n'est pas évidemment un livre, on va dire, de littérature.

Comme on en parle parfois ici, c'est vrai qu'on aime bien parler des romans, on aime bien...

Mais, de temps en temps, c'est bien de changer un peu.

Là, j'ai un livre étonnant parce que ça s'appelle Potion.

Ça a beaucoup l'air, à Rielle Dombal, je pense que c'est pour elle que j'ai choisi ce livre.

Ah, ça me fait plaisir.

Je lui offrirai...

Est-ce que c'est un livre sur l'alchimie ?

Non, sur la cellulite.

Pas du tout.

Si à Rielle avait de la cellulite...

Alors là, moi je suis un goreur.

Alors, la potion magique...

Ce sont effectivement des potions magiques, des cocktails, des recettes de boissons magiques, des infusions...

C'est une soirée défoncée.

Des psychotropes ?

On ira peut-être pas jusque-là, mais en tout cas...

Des champics.

On aura Eloïs Meahar au téléphone dans un instant à qui on doit effectivement ce magnifique livre qu'elle a signé avec Mathilde Fachant.

60 recettes de boissons magiques, ça s'appelle Potion.

Et parmi lesquelles Potion...

Là, par exemple, page 128, il y a un mocktail, alors un mocktail sans alcool.

Oui, c'est un cocktail sans alcool.

Et ce mocktail a pour nom une héroïne.

Et vous voyez, là, la littérature va revenir.

Ce mocktail a pour nom une héroïne de Georges Sande.

La petite fadette.

C'est le mocktail fadette.

Bonne réponse.

Parce que la petite fadette, c'était une petite sorcière en fait.

Eloïs, bonjour.

Bonjour.

Eloïs Meahar.

Vous êtes sorcière, vous-même, alors ?

Pas vraiment sorcière, mais peut-être plutôt sorcière des chaudrons.

J'utilise la magie des plantes.

C'est ça.

Parce que la petite fadette de Georges Sande, effectivement,

on peut dire qu'elle a une sorte de juteuse de sort.

Je sais pas si elle fait vraiment des potions d'ailleurs dans le livre de Georges Sande.

La petite fadette, oui.

Pas vraiment, mais on peut la compter parmi les sorcières.

Il y a plusieurs façons d'être sorcières.

Et en tout cas, le rapport qu'on peut avoir avec les plantes et avec la nature,

on peut être assimilé, du coup, à l'archétype de la sorcière.

Alors quelque chose qui plaira à Arielle Dombal, c'est par exemple

le smoothie du Magiciin d'Ause avec de la pomme verte, des dates,

une infusion matée, bourgeon de pain.

Il faut les trouver quand même d'ailleurs tous ces ingrédients à chaque fois

pour faire la fameuse potion.

Oui, mais aujourd'hui, c'est pas si compliqué que ça.

Dans les magasins bio, on trouve quand même un large choix.

Et puis, il ne faut pas oublier aussi nos herboristeries.

Alors, est-ce que chaque cocktail a une véritable vertu

ou est-ce que parfois c'est pour le plaisir et uniquement pour le plaisir ?

Eh bien, on peut dire que le plaisir, parfois,

ça peut aussi être une vertu.

Ah, pas faux.

C'est-à-dire d'être ensemble, de trinquer.

Ça fait partie de la magie des boissons.

Alors, par exemple, je cueille une pâquerette,

je cueille un dahlia, je cueille des primes verres

et j'en fais un filtre de vitalité, ça, ça marche ?

En général, on se fait arrêter par la police après.

Ça, c'est un rire de sorcière.

Je vous ai passé mon pire rire, j'essaye de vous dépargner.

On va être gentils sorcières aujourd'hui.

Le smoothie du magicien d'os, par exemple, il est bon, pourquoi ?

Le smoothie du magicien d'os va être très bon.

On va parler un peu de detox, bien que le corps le fasse naturellement,

mais il peut y avoir des produits qui vont nous aider dans cette optique.

Un petit tronc, la pomme verte, ça va aider pour l'énergie,

le maté aussi pareil pour éviter d'avoir quelque chose de café iné.

On va quand même être sur une plante qui va favoriser l'énergie

et la diffusion de l'énergie tout au long de la journée.

Mais après, il va falloir quand même que vous trouviez un vrai travail, madame.

Mais ne vous inquiétez pas, figurez-vous que je cuisine pas mal de choses

dans mes chaudrons, j'ai un restaurant qui s'appelle Le Café Contre Ça.

Oh, bravo !

Moi, j'ai un bar à gaufre !

Allez, un partout !

Le moctel Marie-Lavo, qui était Marie-Lavo ?

Ça, vous le racontez ? Parce qu'en plus,

ce qui est bien, c'est que pour chaque moctel, cocktail, potions,

lattés aussi, il y a des recettes de lattés.

Vous donnez une petite histoire.

Et là, la purée de passion, le faux amaretto et le forum,

en deux mots, forum.

Le forum crée un moctel Marie-Lavo.

Qui était Marie-Lavo ?

Marie-Lavo, c'était une prétresse vaudeau créole

qui a vécu à la Nouvelle-Orléans.

On disait d'elle qu'elle a vécu plus de 100 ans.

Elle avait un familier, un boa, qu'elle gardait autour de son cou.

Et c'est vraiment une figure très importante

de l'univers Nouvelle-Orléans.

Elle a d'ailleurs aidé à sauver plusieurs esclaves en suite.

Et elle avait aussi tous les petits secrets de la mondénité

puisque les bourgeoises venaient la voir

pour des potions, pour des filtres, pour des sortilèges.

Et alors, comment vous les avez retrouvés, ces recettes ?

Justement dans des grimoires, dans des vides grognets.

Comment on les retrouve des recettes pareilles ?

La purée de passion, c'est Jean-Phi.

La purée de passion, oui.

Un spécialiste Jean-Phi.

La purée de passion.

Après chacun, ça recette.

Et surtout, ça touillette.

Excusez-les madame, moi je vous écoute vraiment.

Vous les avez inventées vos recettes ?

Voilà, merci de répéter la question.

Merci, oui, nous les avons complètement inventées.

Comme je vous disais précédemment, nous avons un café magique,

contre ça, dans lequel nous prenons énormément de plaisir

à élaborer nos pâtisseries, nos plats salés,

mais également nos boissons.

T'es qui là, Cognac ?

Le coeur de Yousou, orange et Yousou ?

Ah ben ça transforme pas.

Ah ben ça transforme pas.

C'est des cocktails.

Et madame, du coup, quand on pense aux mixolos

qui font des cocktails,

vous, ça se rapproche de la mixologie quand même.

Vous faites des vrais vrais cocktails de soirée.

Ou de la mixomatoise.

Maintenant, ça, on va éviter.

Du coup, oui, on a plusieurs types de cocktails.

En effet, cocktails, mais aussi des lattes,

comme vous pouvez retrouver avant le livre,

donc des boissons lactées réconfortantes,

les chocolats chauds,

on parle également de soupe aussi.

Et le vin chaud.

Ça va être l'époque du vin chaud, ça y est.

Ça, c'est réconfortant.

Ça, vous nous donnez une recette de vin chaud mystique.

Qu'est-ce que vous ajoutez dedans pour qu'il soit mystique ?

Ben, ne te le dis pas, comme ça, c'est mystique.

Du jus de Caneberg, moi, je peux vous répondre.

Du lotus bleu, c'est quoi, du lotus bleu ?

Ben, c'est le même.

Le lotus bleu, c'est une plante.

Eh ben justement, je crois que c'est Ariel

qui demandait si on avait des psychotropes.

Donc, la réponse est non, du coup, pas dans ce livre.

Pourtant, le lotus bleu a été cultivé

pendant très longtemps en Égypte

et était utilisé par certains prêtres et prêtresses.

Quand tu es dans le vin, on va avoir des propriétés.

Donc, évidemment, en plus de l'action du vin

qui, quand on en aduce, on sait comment ça peut finir.

Mais avec ces plantes qui vont avoir un effet sédatif.

Alors justement, parce que vous vous adressez à Ariel,

ça tombe bien parce que,

est-ce que vous pensez qu'Ariel boit beaucoup de lait de sushi ?

Eh bien, je ne sais pas.

En tout cas, si elle n'a jamais goûté, elle peut goûter.

Le lait de sushi, c'est délicieux.

Plus connu sous le nom de Orchata

pour les personnes qui ont l'occasion d'aller

à Barcelone ou à Valence.

Et pourquoi je vous pose la question ?

Parce que la réputation d'Ariel,

vous ne la connaissez peut-être pas.

Mais le lait de sushi lutte contre toutes les flatulences.

Je m'attendais à une chute poétique comme ça.

Mais c'est un compliment que je vous fais

parce que j'ai dit que vous deviez au boire beaucoup,

car jamais cela ne vous arrive chez Ariel.

Ça, là, ne m'arrive pas.

Elle ne connaît même pas le mot.

C'est culant.

C'est vrai que quand je lui ai dit flatulence,

elle fait...

Voilà, on part.

Mais le lait de sushi, vous êtes d'accord,

c'est bon contre les flatulences.

En effet.

Désolé, madame.

Ça fait partie de la vie, hein, que voulez-vous ?

Ben oui, il n'avait pas l'air au courant.

Mais moi, j'en ai eu 20 en tout cas.

Ça s'appelle potions.

Écoutez, c'est signé Eloïse.

Mais un rématile de fachant le moins qu'on puisse dire,

c'est que votre livre est original.

Ah oui, je suis heureux.

100 recettes d'infusion de la thé et de boissons magiques.

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