Les Grosses Têtes: LE COUP DE FIL DU JOUR - L'application pour distinguer les champignons

RTL RTL 10/2/23 - Episode Page - 7m - PDF Transcript

Bonjour dans un instant monsieur Patrice Léné au téléphone je ne vous dis pas de quoi il

est spécialiste monsieur Léné parce que ça vous aiderait trop haut quoique, remarquez si je

pourrais parce que la question est toute simple la réponse devrait fuser rapidement pour David

Rons qui habite mangue dans le nord monsieur Léné dans un instant au téléphone nous dira

si on peut se fier oui ou non à Champignouf mais qu'est ce que c'est que Champignouf ? C'est une

application en tout cas c'est rigolo, une application pour trouver des champignons, rien que le nom

je me suis dit ils vont trouver en 15 secondes mais Champignouf ça fait marré vous voyez, c'est une

application pour trouver des champignons, pour les reconnaître, pour les cuisiner et pour distinguer les

vénéneux des commerces vénéneux, évidemment une application pour distinguer les champignons vénéneux

des champignons comestibles, bonjour monsieur Léné, oui bonjour, vous êtes secrétaire général de la

société mycologique de France c'est à dire spécialiste en champignons, est ce qu'on peut se fier à

Champignouf puisque c'est une application qui nous dit j'imagine qu'on prend en photo de champignons

qu'on a trouvé, et Champignouf nous dit si le champignon peut manger ou pas, il n'y a pas d'équipage

c'est sûr que ça ne fait pas, les concepteurs de Champignouf ne disent pas qu'ils se produisent,

les concepteurs de Champignouf, ils ne s'avantent pas de dire si un champignon est comestible toxique,

ils essaient de donner le nom du champignon, on est en forêt, on voit un truc bizarre, moi le

mec il me dit attends je vais vérifier sur Champignouf, je lui dis l'enverrisse tombure, on

ramasse pas ça, vous dites qu'il faut pas se fier à Champignouf, il ne prépare de pas donner la

comestibilité, néanmoins il essaie de donner le nom et parfois il se trompe, la question c'est donc

est-ce qu'il faut se fier, c'est le parisien d'ailleurs qui est venu sur cette question, est-ce

qu'il faut se fier à internet et aux applications, il n'y a pas de champignouf d'ailleurs j'imagine qu'il y en a d'autres

Tout à fait, tout à fait non, c'est le même problème, un champignon avec une photo c'est trop

difficile d'identifier, moi j'ai choisi Champignouf parce que je trouvais ça mignon et quitte à mourir,

intoxiquer autant mourir joyeux, c'est votre problème, mort à cause de champignouf, il est mort à

cause de champignouf, je trouve ça plus joyeux, est-ce que mon champignon est venu, il y en a

beaucoup en tout cas des champignons en ce moment monsieur Lenné, il y a une poussée au mois d'août,

là vous avez appartiqué l'OVTO depuis ces derniers jours, il fait très chaud, très sec,

ça c'est l'hémicose, donc éventuellement il reste le champignon là, mais le pro le reste là c'est la

pause là, quel est on va dire le truc classique le plus facile à faire pour être sûr de ne pas se

tromper, c'est d'aller chez le pharmacien c'est ça, par exemple les pharmaciens ils ont quand même

une compétence pour l'université donc en ce qui concerne la comestibilité c'est le plus sûr,

chez les animaux on dit souvent que les couleurs vives sont signes de danger, est-ce que ça

est une chose sur les champignons, on peut se voir en me la méni-tumou, c'est très rouge je crois,

c'est vrai mais c'est pour, c'est une certaine règle générale, il faut absolument les éviter,

parce qu'il y a toujours des contre-exemples, la seule façon de l'hortifier un champignon comestible

c'est de le connaître, savoir comment il s'appelle, voilà c'est tout, l'autre façon de sortir un

champignon et comestible ou pas c'est de le manger, tout à fait, tout à fait et encore c'est pas

sûr parce que vous avez quel parfois que l'individu c'est un quasi qu'il faut qu'un champignon

habituellement en comestible peut être toxique pour quelque personne, mais pourquoi vous ne créez

pas vous monsieur l'aîné puisque vous êtes secrétaire générale de la société mycologique de

France, pourquoi vous ne créez pas votre propre application qui serait sur à 100% celle-là,

champignage ? Premièrement parce que c'est impossible et puis deuxièmement parce que

c'était pas la vocation de la SNF de mettre en avant l'étude de la comestibilité des champignons,

la société plus avocation savant, scientifique, on étudie les champignons en torse naturaliste et

pas en tant que gestion d'homme, on a quand même notre rôle envers le groupe public mais c'est

avec qu'une partie de l'activité. Ils veulent pas dans la merde. Donc effectivement on fait

de la prévention mais c'est pas notre activité principale. Non mais c'est dangereux parce que c'est

aussi la qualité d'interprétation. Et si on veut une bonne omelette aux champignons est-ce

qu'il faut aller sur Homme les touffes en plus de champignouf pour savoir si les oeufs sont frais ?

Le plus simple si vous voulez être sûr c'est d'aller encore sur les marchés et d'acheter vos

sept et vos giroles. Voilà. Votre champignon préféré à vous monsieur l'aîné ? Il y en a

plusieurs mais je pense qu'en ce moment c'est le sept qui est certainement le meilleur. Il y en a

déjà ? Moi aussi j'aime le foot. Il y en a eu au mois d'août, il y en aura peut-être qui

recommence à pleuvoir on sait pas. Bon on va quand même pas dire trop de mal de champignouf

parce que voilà une application qui aide au moins à identifier. C'est l'idée. À 95% on va dire.

On n'a pas fait de tests du rétablant mon avis. C'est plus faible que ça. 50% ça commence à craindre.

Il faut aller voir mais je pense qu'effectivement... Une chance sur de mourir. Les champignons c'est

trop difficile. Il y a des applications pour les plantes qui marchent mieux mais les champignons c'est

trop difficile. Mais on peut vraiment mourir à manger un champignon pas bon ? Bien sûr tous les ans

il y a quelques applications mortelles. Dernière question mais ça n'est pas pour moi c'est pour un

ami. Comment on peut choisir le bon champignon qui va empoisonner quelqu'un sans que ça sache ?

Ça c'est... J'ai envie d'y répondre à cette question. Mais vous avez la solution hein ? Ah on ne

sait pas. En tout cas merci monsieur Léné d'avoir prévenu nos auditeurs qu'on pouvait s'amuser avec

Champignou mais ne pas faire confiance à 100%.

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Mr Patrice Lainé était au téléphone des Grosses Têtes ce 2 octobre. Il est le secrétaire général de la société mycologique de France et nous en dit plus sur l'application "Champignouf", faite pour distinguer les différentes sortes de champignons.



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