El Partidazo de COPE: 3ª parte, El Partidazo de COPE (18-09-2023)
COPE 9/18/23 - Episode Page - 36m - PDF Transcript
En el Partidazo de Cope creemos que el mejor deporte no tiene por qué acabar nunca, disfruta
cuando quieras de más episodios como este en Cope.es y en la antena, de lunes a viernes
desde las once y media de la noche.
Vamos a estrenar, careta, para el sufle de lobato. Sí, sí, sí, una mejor todavía.
Ah, qué bonito. Sí, sí, sí, mejor. Ahora la ponemos.
Antes es este mensaje de morris.
B365 te ofrece el avance del resto del programa, hoy lunes, con kilómetro 42.
En B365 hacen que cada momento importe, cada partido, cada punto, cada jugada y cada gol,
los que pasan a la historia y los que pasan desapercibidos.
No importa el momento, no importa el deporte, B365 marca la diferencia.
Recuerda, solo para mayores de 18 años, juega con responsabilidad.
En B365 marcamos la diferencia, por eso presentamos crear apuesta plus.
Hacer tus combinadas será muy fácil.
Los grandes partidos y los mercados más interesantes en el mismo sitio.
Prueba crear apuesta plus y sabrás por qué B365 marca la diferencia.
Recuerda, solo para mayores de 18 años, juega con responsabilidad.
El suflé, en el partidazo de Coppe con Antonio Lobato.
Le hemos cambiado la canción a Lobato, pero está mola. Antonio, ¿no te mola esta?
Es una bien, ¿no?
Es una mola, también.
A mí me mola casi todo.
Mira, dale, dale.
A ver, me gusta.
Muy british, yo creo.
Y sona muy british.
La han cambiado al grito de Lobato está trasnochado musicalmente.
Sí, sí.
Vaya.
No, no, no.
Digamos que la tuya estaba...
Estaba guay para Rock FM, tal, no sé qué, pero ya merecía una reestructuración.
El arranque de la sección.
Está bien largo, está bien largo.
Esto me pasa por venir con Teenagers, ¿no?
Sí, sí.
Ya ves que a las dos semanas ya empezamos a cambiar todos los planes.
Oye, Carlos Miquel lo contó aquí en Coppe y Lobato lo contó en Dazón.
Sólo dos curvas para ver la bandera de cuadros en Singapur.
Preparé los fuegos artificiales.
Preparé los fuegos porque viene uno de los nuestros.
Ahí está Carlos, ahí está Carlos.
Sí, señor, sí, señor.
La tienes, la tienes.
Según la victoria en la Fórmula 1.
Según la victoria, Carlos.
Y qué barbaridad.
Madre mía.
Después de 308 días, infe grandes premios después.
Red Bull no ganó un gran premio.
Y el primero que lo consigue, el primero que le pone el cascabel al gato.
Es uno de los nuestros.
Victoria 34 del deporte español en la Fórmula 1.
Segunda victoria para este hombre.
34, 32 al onzo.
Dos Carlos Sainz.
Yo reconozco que el lunes pasado,
cuando hablábamos todo esto,
de si iban a ganar todas Red Bull,
en el fondo había un poco de ánimo de Gaffar.
Total.
Claro, tío.
Total.
No te parece que estábamos ganando.
A ver si las ganan todas y tal.
Pero sabíamos que Singapur era el día precisamente para hablar de eso, ¿no?
Sí, lo dijimos.
Claro.
Carlos y yo lo dijimos.
Hay que estar moviendo a Singapur,
porque puede ser la gran encerrona,
en lugar donde puedan pasar cosas.
Y además había una maldición estadística alrededor de Max Verstappen.
Y ha funcionado.
Lo mágico, lo bonito, lo que es impresionante,
es que después de haber tenido una banda sonora en esta temporada 2023,
que era el himno de Holanda y el himno de Austria,
que el primer himno diferente,
la primera canción diferente.
Vosotros me habéis cambiado la canción para esta sección.
Sí.
El primero que ha cambiado la canción oficial de la Fórmula 1,
ha sido Carlos Aydia Sonadolimno de España, ¿no?
Y yo creo que es una pasada.
La carrera fue preciosa.
O sea, hasta el final.
A ver.
Bueno, a ver, de esto es que hasta las dos últimas curvas,
estábamos ahí que no cometiera ni un error.
Sí, lo que pasa es que es una carrera en la que disfrutan mucho los ingenieros.
Tónico, que era ella que estaba conmigo en la zona, disfrutó muchísimo,
porque al principio no pasaba nada.
De hecho, para ser una carrera de Fórmula 1,
iba muy despacio.
Y eso sorprendía.
Entonces la gente empezaba a preguntarse,
pero si no pasa nada,
si van todos muy despacio,
si nadie se adelanta.
Y nosotros decíamos, tranquilos,
va a pasar.
Dentro de poco habrá un cambio de ritmo.
Se va a montar una.
Apareció el coche de seguridad.
Bueno, hubo un cambio de ritmo.
Empezaron a entrar en boxes.
Y todo se preparó para la traca final.
Además, había una...
había una as debajo del brazo en Mercedes,
que tenían dos juegos de neumáticos medios.
Y utilizaron esa baza en la parte final
para darle mucha emoción a la carrera,
porque venían como auténticos tigres.
Pero Carlos estuvo impresionante.
Muy inteligente.
Fue lento, de forma consciente,
cuando tenía Quirlento,
porque era una estrategia que tenía Ferrari.
Y cuando tuvo que ser rápido,
fue tremendamente rápido.
Y no cometió un solo error en todo el fin de semana.
Y eso es lo que le hace muy grande.
Porque le ha colocado en el centro del escaparate,
de un escaparate donde todo el mundo ha visto
cómo es Carlos Sainz.
Un tío que, a lo mejor, no es muy espectacular.
No te hace una cosa sorprendente en un momento dado.
Muy regular, muy fiable.
Pero es muy sólido, es muy maduro, es muy inteligente,
muy frío.
Y yo creo que eso es una gran ventaja.
Y Ferrari bien.
Es decir, o sea...
Ferrari esta vez sí.
Claro, es que estábamos dándole palos a Ferrari.
Cada vez que la pizien,
también hay que decir que fue una carrera muy bien instalada.
Están enfadados con la prensa española,
porque...
Bastante.
Fred va a ser que no estamos diciendo
que lo vemos de una forma que no es la real.
Pero como yo dije ayer y sigo diciendo
y dijimos el pasado lunes,
que no nos cuenten pollinos,
lo que hicieron en Italia fue una aberración
que está en contra de la filosofía de Ferrari.
Esta vez Ferrari sí fue Ferrari.
Es decir, defendió al coche mejor colocado
que era Carlos Sainz
y le dio una estrategia no tan buena
al segundo coche que tenía que cimentar,
poner los cimientos a la victoria del primero.
Y claro, eso a Leclerc no le ha gustado demasiado
porque claro, no le gusta perder,
es un ganador, pero Ferrari actuó de Ferrari.
Ahora, si hubiera ocurrido al revés,
si no hubiera ganado la clasificación el sábado,
Carlos, si no hubiera hecho la poli,
no lo hubiera metido las milésimas
que le metió a Charles Leclerc,
que clasificó tercero,
hubiéramos vuelto a la misma historia de siempre.
Leclerc delante, Ferrari protegiendo a Leclerc,
Carlos hacer de escudero.
Así que la única razón,
Carlos, lo único que tiene que hacer ahora mismo,
Carlos es lo mismo, lo mismo que en Italia,
lo mismo que aquí.
Estar por delante de Leclerc,
porque si no, lo van a ninguner.
Lo verdaderamente magistral para mí
del fin de semana de Carlos es la poli.
Es una vuelta tan limpia, tan perfecta,
tan en el momento de máxima presión
y con una especialista en calificación que es Leclerc,
posiblemente sea el piloto más rápido
de una vuelta que hay en el Mundial,
y que Carlos le gane de esa manera,
demuestra la confianza que cogió
con el podio de Monza,
que ha hecho que la prensa itaneada de repente
le viera como un posible líder del equipo
y encima ganando de esta manera,
demostrando su aplomo,
yendo por delante de las decisiones del muro
y demostrándoles que él tenía razón
a acceder el DRS a Norris
y no se estaban enterando de nada en el muro,
que es divertido también el muro,
ya se ha alejado un segundo y medio
y lo que quería era pegarse...
Cuidado, Norris a 0,8
y dice, ya, ya lo estoy haciendo a propósito.
Para mí es lo que tú dices, Carlos,
la vuelta de clasificación del sábado
y las últimas vueltas de la carrera
tirando de Norris para protegerse
sin cometer un solo error,
sin cometer un solo error con los neumáticos delanteros
ya que él mismo había dicho que estaban muertos.
Oye, el DRS se activa
cuando tú vas como máximo
un segundo por detrás
o menos por detrás del coche
¿Pero se activa automáticamente
o lo tiene?
No, lo activa al piloto.
¿Y cuando no vas un segundo
lo tienes bloqueado? Está bloqueado.
De hecho te pueden sancionar
si por alguna razón funcionara
pueden sancionar al equipo
que hubiera hecho esa trampa.
¿Y es tan preciso para que en una décima
de segundo detecte el DRS
si lo puede accionar o no?
Entonces en la zona de detección
que hay una línea
que es la zona de detección
si ahí cruzas a un segundo
o menos, puedes sancionarlo
y como vas por GPS
está localizado perfectamente
de hecho se ve en todas las tablas de tiempo
una lucesita verde cuando acciona el DRS
y eso lo tiene el director de carrera
y si se acciona estando
a 1.001
se cae un puro.
¿Cuántas horas de DRS tenía el circuito de Singapur?
3.00
suelen estar entre 3.00 y 4.00
2.00 y 3.00
2.00 y 3.00
¿Viendo lo que está pasando Antonio?
¿Estamos más cerca de la 3.00
o de la 33.00?
Yo te diría que estamos más cerca de la
de la 3.00
Yo la 33.00 ahora mismo la veo
la veo muy complicada. ¿Qué le pasa Aston Martin?
Pues
mira esto lo vienen diciendo
Aston Martin desde hace mucho tiempo
esta temporada dos carreras
la que se hace en la pista en la que se hace fuera de la pista
la carrera de la evolución
tú tienes que evolucionando el coche
continuamente porque los demás lo van a hacer
Aston Martin empezó muy fuerte
y fue un milagro lo que hicieron
porque el salto cualitativo de un año para otro
es un salto doble
mortal con tirabuzón
pero llegado este punto
cuando empezamos a ver los podios
de Fernando, uno tras otro en el arranque de temporada
y que eran los segundos destacados
después de Red Bull
yo advertía, yo he cuidado
Mercedes va a evolucionar
Ferrari no se va a estar quieto
y alguno más puede llegar por ahí detrás
así que está condenado Aston Martin a seguir
progresando. Aston Martin ha metido cositas
a lo largo de algunos grandes premios
no en todos, no mucho
y lo que han metido no ha debido funcionar muy bien
porque vemos que hay
hay un camino triunfal y brillante hasta
Mónaco que es uno de los podios
de Fernando. A partir de ahí
es todo bastante
sólidamente
en el medio, quinto
sexto séptimos novenos
hay dos excepciones que son el gran premio de
Canadá y el gran premio de Holanda
que hizo podio y eso desvirtúa la
realidad pero es que
la gente se confunde con esto, yo creo que Aston Martin también se confundió
esos grandes premios
fueron grandes premios terribles
con lluvia, coches de seguridad
banderas
muy accidentados
y se merecen esas condiciones Fernando
y Fernando es un tío que es capaz de sacar
el petróleo en un lugar donde
no lo hay, es capaz de conducir
un coche que es un botijo y que es muy inconducible
y entonces desvirtúa la realidad
en Canadá lo confesó Aston Martin
se equivocaron con el podio y habían introducido
algunas novedades y como hizo
el podio Fernando dijo, es que
las evoluciones han funcionado y fue mentira
fue Fernando
el que funcionó, la gran evolución de ese gran premio
fue Fernando, igual que en Holanda
la gran evolución del coche fue
el piloto que estaba en el centro
pero la realidad es que ha mejorado
Mercedes, ha mejorado Ferrari
ha mejorado McLaren
y Aston Martin
ha ido cayendo puestos en el mercado de costuctores
y que se han de con cuidado que McLaren viene
te iba a preguntar, ¿cuántas carreras quedan de mundial?
7
los próximos Japón
a las 7 de la mañana
queda un circuito como el de Singapur
en el que Red Bull
puede pasar las canutas o no
o esto ha sido un oasis y ahora otra vez
Red Bull
eso es oasis de libertad como diríamos los viernes
yo creo que es la excepción
joder
es un bajón
¿cuánta gente vio ayer la carrera?
creo que espectadores únicos
un millón y pico
medio alrededor de los 650
qué maravilla, dices que excepción
lo de ayer
hay una teoría
la que va a contar Carlos ahora
la flexibilidad
si en Japón fallan, ojo
¿qué queréis decir?
la FIA ha puesto una directiva contra los coches
que te reflectaban sus
alerones, es decir, que eran demasiado flexibles
alerones y suelo
entonces
hay gente en el pado que dice, no, esto de Singapur
es porque se ha puesto en vigor en Singapur
y los coches que más tenían
esas piezas móviles
y la gente pone el dedo en Red Bull
y los que han sufrido
entonces la teoría diría
que esa teoría dice que
se va a reproducir en Japón
en Red Bull lo desmienten
pero en F1 te pueden estar diciendo
que hace un sol espléndido y es de noche
miente absolutamente todo el mundo
entonces no te puedes fiar
la prueba de algo no es el crono
en Japón, casa de más de onda
que es el motorista de Red Bull
si ahí van mal, entonces sí que hay un rayo de esperanza
de que podamos tener un final de temporada apoteósico
porque es un circuito perfecto
para las condiciones de Red Bull
si fallasen aquí
entonces habrá gato encerrado
y entonces si lo pueden pasar mal
en otros grandes premios
yo pienso que no hay datos
no se puede pensar
que la directiva de la Federación Internacional
ha afectado en Singapur
porque es un circuito extraño
para sacar conclusiones tan rápidamente
necesitamos alguno más
pero Suzuka puede ser la clave
de hacer la prueba del algodón
si Red Bull en Singapur tiene problemas
entonces es que sí le ha afectado la directiva
y entonces sí podremos tener un final de temporada
con un poquito más de emoción
donde puede venir la tercera
donde puede venir la primera de Mercedes
donde pueden ganar otros pilotos
sé que por la hora no
pero estás contento la radio Antonio
después de tres semanas
yo trabajé muchos años en la radio
pero claro antes tenías que ir
pero tú fíjate ahora estás en casa
me cambié la sintonía por algo más moderno
estos medios son mucho más modernos
tenía que entrar por teléfono
pero con teléfonos de cable
porque no había teléfonos móviles
quiero lanzar una idea
con Monochila, la respuesta
después de lo que ha hecho Carlos
durante todo el fin de semana
nos parece que presenta las credenciales
de que si le dan un buen coche
puede ser campeón del mundo
por supuesto
vale
pero sobre todo
que es mejor que echarle cler
eso que en Italia le han negado tanto
eso está claro
es más completo
me cae muy bien Carlos
me parece un tío fantástico
Antonio gracias por el soufflé
el lunes hablamos
esto más ha sido el panetone
este lunes el panetone
están riquísimos los panetones
si porque el soufflé
no sé como no sé qué sabe
es más
el soufflé depende de qué sea
es que yo nunca tomo un soufflé como tal
si, bueno, claro
gracias Antonio
tu eres el cocinillas tío
el soufflé no me cayó en el examen
me le de lo que quieras
abrazo Antonio, hasta luego
te quedas
hay tema muy interesante
gluten si, gluten no
tu tomas gluten
como gluten
¿qué pensabas?
no se te nota carmeichel
pero qué pasa, se puede tomar gluten
mensaje y el kilómetro
vaya quinta jornada
de la liga, hemos pasado
vaya una montaña rusa de emociones
que hemos vivido con todos los equipos de la liga
victoria remontando del líder
el real madrid, ante la real sociedad
el valencia goleó al albetis
y seguro que la liga
en su sexta jornada
nos dejan muchos partidos emocionantes
pero vamos a ir a lo seguro para no jugarnos
la te presentamos
en el partidazo un día más
el comentario Bedford en el que te damos
unas cuantas pistas para que vivas
con mucha intensidad las emociones de la liga
y la mayor pista es el
combi partido de nuestros amigos de Bedford
porque con ellos puedes combinar
hasta 25 variables en una misma
puesta y siempre consiguiendo
mayores cuotas puedes apostar
a resultado, a goles, a
tarjetas, a disparosa puerta
y es que le puedes poner más emoción
a cada partido en el combi
partido de Bedford, así que Abel
vamos a echar un vistazo a los partidos
de esta próxima jornada
vamos a ser previsores y vamos a echarle
un vistazo a la jornada del sábado
para arrancar a las dos Girona Mallorca
o sea, es una Sevilla a las cuatro y cuarto
Barça, Celta de Vigo a las seis y media
y a las nueve Almería Valencia
muy buenos partidos, los que nos esperan
el sábado pero uno de ellos se lleva
la palma y es ese Barça, Celta de Vigo
en Montjuic, el Barça de Xavi
es segundo con trece puntos y buenas
sensaciones después de su goleada
al Betis y el Celta está tan solo
un punto por encima del descenso, así que
vamos a apostar que seguro que va a estar
muy interesante en el combi partido
de Bedford, entramos en Bedford punto
seleccionamos el combi partido y yo
voy a apostar a que marcan los dos equipos
que el Barça se marcha al descanso por
delante en el marcador y además
que hay más de 2,5 goles en este encuentro
10 euros pueden darte unas ganancias
de casi 38, siempre con el
combi partido de Bedford
y el domingo seguro que va a ser otro
gran día de fútbol porque tendremos
uno de los platos fuertes de nuestra liga
uno de los derbys más competitivos del
mundo, el que se jugará en el
cíbitas metropolitano entre Atlético
de Madrid y el Real Madrid a las nueve
de la noche. Vaya partidazo, roji
blancos contra blancos, el Atlético
ahora mismo es séptimo fuera de puestos
europeos y el Real Madrid encabeza la
clasificación y entre ellos hay
8 puntos de diferencia, vamos al
combi partido de Bedford, entramos
o desde la web o desde la aplicación
movilía, apostamos a este partido
a una victoria domicilio del Real Madrid
que llega en plena racha, que los dos
marcan en la primera parte y que
además vamos a ver
más de 3,5 goles
con 5 euros tú puedes ganar 82
pero solo con el combi partido
de Bedford, visita Bedford.es para
más información y crea tu suerte
recuerda que esto es un mensaje sólo para
mayores de 18 años, juega con
responsabilidad. A todos nos gusta
la emoción de antes de un partido
el debate, la anticipación, aumenta
más esa emoción con el combi partido
de Bedford, apuesta más cosas en el
mismo partido como el resultado, los
goles totales y los goleadores
en una puesta y con mayores cuotas
el combi partido de Bedford, este es
un mensaje sólo para mayores de 18 años
juega con responsabilidad
..
1 km 42 como siempre con
Jozef y como siempre con
Semità Martínez, semita.
Hola, compañeros que tal buenas noches
muy buenas, cómo estás?
Bueno pues no es
tuy mal, he pasado un fin de semana
con muchas emociones, como
todos los otros me imagino que he multiplicado por 20.000
y bueno aparte pues he tenido
también la suerte que está viviendo el deporte a través de nico que está
compitiendo el campeonato iberamericano donde se ha traído dos chapas el equipo
español ha conseguido 24 medallas y eso ha hecho que bueno que el fin de semana
también fuera emocionante intenso además de que he podido estar disfrutando de la
vuelta a España también o sea que ha sido un fin de semana cargado de emociones
y encima a nivel personal entrenando estoy un poquito mejor con lo cual doy
gracias a la vida ya pero no dice lo más importante tiene resaca
y amigo en serio si un poquito Juanma he pecado esta semana he pecado de verdad
ahora que no peco yo pecas tú si es porque es el padrino de la ribera
ran experiente y es que la pegó al al llared la pegó al vino un poquito yo sé
va si un poquito bueno está bien ha sido un poquito y estuve esta semana pues
disfrutando de las bodegas en protos y en esta carrera la ribera ranz expirense
que bueno no podía correr que ha sido la carrera el fin de semana que había
distancias para para muchísima gente 717 y 30 y a cambio pues estuve participando
en una carrera activa durante creo que fue el martes me llevaron por las bodegas
y bueno pude comprobar lo que lo que es el vino de primera mano el vino que
tiene por ahí de ribera duro y lo siento que estaba muy rico para que no vamos
a engañar no me extraña que la gente al final a que ve ahí servida por por esos
majares evidentemente como tiene que ser muchos recorres la cutalidad bueno vamos
a hablar de una cosa que nos afecta a todos a todos y a todas que es el gluten
en seguida vamos a hablar de bueno está súper de moda está muy de moda muy de
moda si si sobre todo cuando hay gente del deporte que lo pone en exposición pues
pues mucho más todavía pero se ha terminado la daia monlieg en eugen en
estados unidos y ha sido un escándalo duplantes otra vez chema duplantes otra
vez otro récord iban 7 del mundo ya se nos acaban los calificativos y lo hizo la
primera de 6 0 2 que fue su penúltimo salto al último que ese 6 23 que es una
salvajada yo no sé cómo podemos calificar este hombre yo siempre tenía
especial peregrinación por este sueco me parece una auténtica maravilla y lo
pasó a la primera 6 23 no tiene techo y sobre todo quien haya visto ese salto
lo que es lo que sorprende es que los primeros que van a felicitarle son sus
propios no rivales rivales compañeros y desde luego es un prodigio de la
naturaleza del altismo y sobre todo disfrutamos viendo y cómo sigue
superando esos récords de uno a uno porque al final ya hemos hablado en
alguna ocasión cada récord supone pues eso un incentivo económico que al
final pues merece la pena y yo creo que que bueno todavía queda sigue siendo muy
joven el año que viene el juego olímpico si todavía ese récord lo lo
veremos que lo superará poco a poco pero igual y caso me parece uno de los
grandes atractivos del aletismo mundial y aletismo moderno y aletismo de la
historia además de gustas chegay y récord del mundo de cinco mil ha
rebajado la marca en cinco segundos una barbaridad 14 0 0 21 y a coging
en el récord de europa de tres mil y mario maría yo se va también y de la
milla también y mario garcía romo una semana después de batir el récord de
los dos mil ha batido en este caso también el récord de la milla en
españa que era el récord más antiguo que había en el atractismo español que
lo tenía jose Luis González o sea que mario garcía romo está protagonizando
un fin de temporada espectacular la verdad es que espectacular y bueno y yo
se va a decir que el récord de segay ese 14 0 0 vamos a ponerlo en contexto
porque bajar de 14 minutos para una mujer en el cinco mil era lo mismo que
hablábamos de bajar de las dos horas en nombre de la maratón pues este récord
que se ha quedado a escasas 20 centésimas de batirlo era otra de esas
barreras de inimaginable no de decir es imposible que lo hagan recordemos que
hay que correr en dos minutos 48 cada cada kilómetro una auténtica salvajada
yo creo es uno de los de lo grande récord lo ha rebajado en cinco en cinco
segundos y junto con lo de jacón y que vince que yo creo que este tipo es una
práctica malabestia corrió el tres mil lo ganó haciendo ese récord Europa en
723 al día siguiente corrió se ha llevado dos diamantes dos joyitas este
no luego saque una auténtica la variedad y ha sido en Eugene un yo creo un día
del etismo de los buenos de los que se saborean y si se vuelve a ver todo a la
gente que lo pueda haber repetido una auténtica maravilla bueno vamos al tema
del día gluten gluten si no no porque se va gluten se queda se ha puesto ahora muy
de moda en los últimos días porque en universo balda no danica arbajal dijo
esto elimine el gluten de mi dieta completamente
pero es intolerante o no intolerante totalmente pero me produce inflamación
los músculos y sí que verdad que desde que he dejado tomar gluten ha cambiado
ha cambiado todo todo todo me ha cambiado la vida decía
pues tenemos que preguntárselo a elisablad que son nuestras nutricionistas y
gluten si gluten no como cuando y dónde hola lisa muy buenas buenas noches
qué tal estás muy bien muy bien todo muy bien ya de vuelta al curro a tope
los nutricionistas me los imagino que el mejor mes para ingresar pasta es
septiembre porque llega a todo el mundo gordo y entonces claro que todo el mundo
quiere adelgazar no es un mes muy fuerte
antes del verano también la operación bikini antes del verano y luego la
operación volverás en una persona normal en septiembre no ya pero es un
chollo porque luego en navidades después de los fastos navideños también
la operación bikini otra vez es la profesión del futuro
si sin duda sin duda bueno te llamamos para preguntarte por el gluten
qué hacemos nos declaramos amigos o enemigos del gluten pues pues depende
nos voy a dar una respuesta concreta a ver depender a personas al gluten
tenemos que entender que es el único nutriente que genera una enfermedad
en las personas una enfermedad autoinmune vale entonces es un nutriente
difícil de digerir y que puede generar muchos problemas en intestino pero esto
no le ocurre a todo el mundo entonces no todo el mundo se tiene que quitar el
gluten para mejorar su rendimiento lo que pasa es que muchas personas es
determinante pero hay que hacer un estudio en cada persona y cómo se hace el
estudio un análisis de sangre o cómo se hace esto
lo primero es saber los síntomas o sea normalmente cuando alguien se hace no
hablamos de celiacia que sabemos lo que es la celiacia es una enfermedad
enfermedad que os he dicho que afectamos a las personas y eso está claro no se
tienes que quitar el gluten pero tú puedes ser sensible al gluten y esto
también muchas veces va en un contexto primero de que eres tienes una
predisposición genética una de las cosas buenas que se podría hacer a todos
deportistas es ver si genéticamente están predispuestos tengo más papel
para tener este problema y luego la clínica digestiva cuando tenemos un
intestino que no está bien o bien porque tengo un estrés sabemos el estrés al
que están sometidos los deportistas o bien porque acabo de pasar un artándale
antibiótico es muy gorda porque vengo de muchas infecciones o en un post
operatorio o sea mi intestino empieza a estar peor y entonces me hago más
sensible algo que encima inflama como puede ser el gluten vale entonces si tú
tienes clínica digestiva bajo tu rendimiento y encima tienes esa
genética pues hombre tienes muchas papeletas para que efectivamente tengas
una sensibilidad al gluten sin necesidad de ser celíaco y vayas a mejorar si lo
retiras oye lisa pero a mí lo que se llama la atención es que últimamente se
está descubriendo como muy tarde es decir gente que deportistas que durante
toda su carrera deportiva comían normal no tenía ningún problema y de repente te
vas haciendo mayor y llega un punto que lo está que está pasando con mucho
deportista dicen oye desde que he dejado de tomar gluten mejorado me encuentro
mejor y porque o si hay un cambio o realmente bien a nivel genético esa
tolerancia o intolerancia al gluten
es verdad que el 70% de los celiacos se diagnostican hoy en día en la baza adulta
antiguamente era más en la infancia vale y lo que tenemos que tener es que si
tú tienes esa genética no tienes porque ser celíaco pero como he dicho tienes esas
papeletas y tu estilo de vida va a darte más papeletas digamos para que la
puedas generar no entonces hay veces que de repente a los 40 años oye después
como se ha dicho de un proceso de estrés o bueno o simplemente pues una mala
alimentación o pueden ser muchísimas factores de repente te haces esencial
gluten o celíaco sí que tienes esa predisposición pero pero te lo has
generado en la edad adulta o sea es muy común hoy en día porque porque tenemos
los intestinos machacados o sea al final el entorno en el que vivimos lo que
comemos todo eso hace que el que todo ese ecosistema intestinal vaya
deteriorándose deteriorándose hasta que se hace muy sensible a todo el lisa el
gluten dónde está el gluten están en cereales
cereales como el trigo las pelas centeno vale son son cereales que tienen gluten y
es la proteína de estos cereales no todos los cereales tienen gluten y el
gluten otro dato importante es que no es necesario o sea podemos vivir sin gluten
y estar perfectamente alimentados lo que pasa es que claro en un deportista que
tiene que tomar una carga alta de hígratos pues lo tiene que hacer bien
vale o sea se puede quitar el gluten no hay problema pero tienes que aportar
una pasta sin gluten tienes que aportar un pan sin gluten no pasa nada
vas a estar igual de bien nutrido pero sin esa proteína en concreto
claro es que yo tenía entendido que si tú no eres intolerante y quitas el
gluten eso te puede provocar algún efecto secundario no eso es
tan es que si es así entonces por qué no es sistemático el no al gluten y ya
está bueno porque porque te complica un poco la vida primero una dieta sin
gluten bien hechas mucho más cara al final suelen decir que si tú quitas el
gluten puedes empeorar tu nutrición porque la gente empieza a tomar un
montón de ultraprocesados que están esos sin gluten que nos venden del
supermercado que no son igual de sanos que si tú te tomas por ejemplo un pan de
buena calidad es peor del medio de la enfermedad claro claro tú tienes que
saber vale yo me quito el gluten no hay ningún problema pero tengo que saber
buscar bien que por ejemplo que pan es sin gluten y es bueno y entonces ahí se
complica la tarea porque el que va no es el que tienes en el supermercado
mejor te tienes que ir a un obrador específico que te hace un frango una
harina en condiciones integrales más a madre no suele ser lo normal al final
los productos sin gluten del supermercado tiene un montón de azúcar
son conglomerados de ingredientes que para conseguir algo que se pueda comer
porque el gluten lo que hace es que le da elasticidad a las masas
entonces si tú no tomas gluten el pan es no es incomestible a no es el que te vayas
como yo algo bien hecha y lo que decía este carbajal que hablaba de que se
hinchaban las las piernas a nivel muscular o sea sería un poco los síntomas
que tenemos que estar en alerta a nivel digestivo otro a nivel de hinchazón
pero esa hinchazón como como tenemos que saber o a nivel muscular si se ha
perdido de rendimiento o sea que síntomas nos dirías tú para que oye pues
tenéis que ir a una especialista antes de cortar el gluten o que sería un poco
hacia donde deriva el problema o sea así unas pautas más sencillitas que de
nosotros detectemos eso no solo tienen que ser digestivos porque a veces sí que
lo son pero efectivamente otras veces por ejemplo las migrañas suelen ser
muy típicas bueno cuando hay déficit de nutrientes por ejemplo un deporte está
que empiezan a tener muchas anemias que empiezan a tener el hierro muy bajo
ahí hay que sospechar si o si del gluten dolores musculares peor rendimiento
o sea lo que tenemos que entender es que el gluten cuando nos está haciendo daño
afecta a la absorción de los nutrientes entonces tú empiezas a estar mal
nutrido entonces si quieres poner proteínas vitaminas minerales
pues claro esa mala nutrición es lo que te lleva a estos síntomas y luego
también genera una inflamación sistémica o sea si el intestino está
inflamado se inflama todo entonces bueno es que los síntomas de la aliaquía o de
la intolerancia son tan diversos si un paciente viene con muchos síntomas que
a veces no no son ni no se pueden ni relacionar o sea de lo que se me duele
la cabeza tengo problemas digestivos dolores musculares no es que no hay que
diagnosticar la intolerancia de gluten pero búscalo sale pruebas de pruebas
genéticas se pueden hacer anticuerpos en sangre para ver si tú ya estás
generando esa respuesta inmunológica y luego por supuesto pues que hay personas
que después de todas las pruebas retiran el gluten y es que les cambia la vida
las sensibilidades al gluten muchas veces se diagnostica por descartes porque es
que o te metes en un intestino haces una biopsia o es difícil diagnosticar o una
aliaquía entonces bueno dame así yo lo que recomiendo es que no todo el mundo
se quite el gluten porque sí pero que vaya a un especialista y le busque si
realmente hay una sensibilidad al gluten y si es así que lo haga porque es que
mejoras el isa muchísimas gracias por la charla como siempre fantástica sobre todo
en este juego en el que tienes la consulta llena de gente tratando de
eliminar excesos del verano un beso
yo lo tengo claro mi rendimiento bajado porque soy intolerante al gluten no porque
tenga 51 años un beso lisa han llegado preguntas para ti chemita estás
dispuesto a responderlas preparado y listo pues mira no lo haga todavía esto no
le gusta a pepe va a decir háganlo después de la publicidad no no puedo
decir eso escuchen estos consejos consejos que son fundamentales mensajes
importantísimos que diría pepe no se van a perder ves como eran buenos consejos
eran buenos consejos y tanto a ver iba a hacer primera pregunta a chema debemos
dejarlo y no es una pregunta de elisa preguntas para chema ver cómo volver a
los entramientos después de las vacaciones pues bueno esto es sencillo
pero tener ganas de decidirse de eso es lo que sea por ganas entonces no empezamos
siempre digo lo mismo yo ya lo he dicho en el otro 42 para mí es fundamental
dejar la ropa preparada la noche anterior oponértela dormir con ella
puesta ya dormir como el pantalón de porto y la camiseta de entrenar para
levantarte ya vestido sí sí y salir disparado de la cama y lo demás pues
sentido común a mí me gusta hablar de las tres semanas las reglas tres semanas no
querer a ganar una semana lo que necesitas tiempo poco para ganar tres
semanas hay que darse un poquito de margen empezar poco a poco incluso si
tenemos que caminar no pasa absolutamente nada es el momento de hacer
entrenamientos cruzados es decir si nos apetece salir bicicletas y queremos ir
al gimnasio caminar cualquier tipo de actividad nos vale para dar un poquito
al cuerpo tregua y en tres semanas volver a hacer un poco la práctica deportiva
que estuviéramos atiendas anteriormente es tan tan tan importante la alimentación
y el descanso como los entrenamientos a mí me gusta hablar de los cuatro
pilares básicos en a la hora de la salud de estar en forma primero una
buena hidratación una buena alimentación un buen descanso y un buen
entrenamiento es todo importante tan importante ese entrenamiento como el
descanso como la alimentación como la nutrición es todo o sea que si careces
de alguno de ellos seguramente no llegues a estar en un estado de forma
óptimo qué opinas de los influencers que hacen carreras tan largas primero habría
que saber si las que hacen son de verdad o de mentira yo creo que son un mal
ejemplo porque al final no todo mundo está capacitado para hacer una carrera y
si le hicieran de verdad que dudo muchas veces si llegan a hacer esas
carreras que nos enseñan o nos muestran realmente yo creo que las carreras
largas están hechas para gente que se entrena y se prepara sin poner en riesgo
su salud y yo creo que al final si estás entrenando para hacer una carrera de
kilómetros hay que olvidarse esas carreras de 50 100 200 de los kilómetros
que sea creo que hay que ir paso a paso que hay que pensar en la salud de cada
uno en el estado físico de cada uno y en lo que entren a cada uno y olvidarse de
esos influencers que muchas veces no cuenta la realidad como es que hacen
carreras que dicen que hacen carrera muchísimo kilómetro y luego esa no es la
realidad así que ojito y hay que tener referencia a gente que sea profesional
o que sabe lo que hace y que no cuenta pues esas cosas que muchas veces son
mentiras la última boston 12 para maratón bueno pues las he probado las
nuevas son auténticamente me han encantado 260 gramos una zapatilla que
lleva la placa de carbono está que se llama en el que no es la placa en sí no
es muy cara la zapatilla y es una zapatilla totalmente recomendable
260 gramos creo el precio anda entre 150 euros con lo cual una zapatilla muy
recomendable gracias chemita un abrazo hasta luego y os eva hasta mañana
señores hasta aquí el partido mañana arranca la champions vuelve tiempo de
juego será un tiempo de juego especial el primer tiempo de juego de paco sin
pero con todos nosotros la radio sonará bien se lo garantizamos hasta mañana
juan macastaño el partidazo de copé estar informado
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